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中国茶业步入新时代


    为了组织客人前来旅游购物,“中国茶市”先后与上海、杭州、宁波、绍兴等地的100余家旅行社签约。通过融合发展,新昌的旅游和茶产业双双获得新的生命。2011年,仅“中国茶市”就接待客人4万多,完成交易20.5亿元。

    在俞晓刚看来,近年来中国茶叶发展迅猛,接下来很可能出现卖难问题。因此,茶产业通过融合发展,打造集文化、旅游、交易于一体的“综合体”,将在产区扮演解决卖茶难题的重要角色。鉴此,俞晓刚正在积极谋求,到其他茶区复制建设“中国茶市”。

    营销进入电子商务新时代

    与俞晓刚一样,面对茶业种植面积的不断扩大,许多人不无忧虑。这种忧虑不仅来自产销之间可能出现的失衡,更来自消费群体的断层。“中国茶市”总经理陈霞在农业系统工作多年,对茶产业存在的深层问题十分了解:“现在喝茶的都是中老年人,年轻人大多被碳酸饮料和咖啡俘虏。”这一现象的背后,实际上是今后谁来喝茶、茶叶消费能否持续、茶产业如何健康发展的问题。

    2010年9月,“中国茶市”电子商务平台正式开通。这是全国第一个线上和线下互动的茶业专业营销平台。开通至今,已有注册会员3385人,注册店铺近200家,2011年线上交易12619笔,交易总人数1232人,交易额2000多万元。

    陈霞认为,茶产业是中国历史最为悠久的农业产业之一。在生活节奏日渐加快的今天,其传统的生产方式、加工工艺、包装风格、冲泡方法都经受着严峻的考验。如何通过营销方式的改变,让这一古老的产业在新的消费环境中重塑形象、拓展市场,正是中国茶叶发展中必须解决的深层问题。

    一大批年轻人的成功实践,印证了电子商务这一新的营销方式在推动茶产业转型升级中可能发挥的作用。“亿福堂”堂主李晓军说:“传统茶企注重的是礼品茶,通过传统营销方式,到了消费者手中,要经过多道环节,不仅抬高了价格,而且质量往往无法追踪,不利于产品推广,也不利于做大茶产业这块蛋糕。”

    在农产品电子商务领域,茶叶是比较成熟的一个板块。正是因为看到电子商务在茶产业提升发展中所发挥的综合作用,中国茶叶流通协会和农业部信息中心牵头,在“中国茶叶行业电子商务论坛”期间,组建成立了“中国茶叶电子商务联盟”。30家茶叶电子商务企业作为首批会员加入了联盟。

    “如果用一天24小时来形容,茶叶电子商务现在是早晨5点。”一位专家在论坛中发表演讲认为。


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