本报记者曹茸李竟涵

    茶是来自东方的神奇树叶，咖啡是风靡西方的大众饮品。杯中乾坤大，香茗袅袅，咖啡浓香，背后蕴含的是姹紫嫣红的多元文化。它们因多样而交流，因交流而互鉴，因互鉴而发展。

    5月16日，第三届中国国际茶叶博览会期间，“国际茶咖对话”如约而至，两种世界级的饮品交流碰撞，又带来不少精彩的火花。

    “有茶有咖啡，人生不虚此行。向西行走，往东而来，茶和咖啡将搭建起各国开放融通、互利共赢的桥梁，共同演绎东西方的携手发展。”农业农村部副部长屈冬玉指出，“一带一路”给茶和咖啡带来了重大机遇，希望各国共同为全球茶叶、咖啡和相关产业发展作出贡献，带动更多农民致富，满足全世界消费者多样化、个性化的需求。他通过一个例子让茶与咖啡的融合交流更为具象化：“如果用西湖龙井冲泡来自非洲的咖啡，会是什么味道？希望大家有机会尝试一下。”

    非盟农村经济和农业委员约瑟法·里奥纳尔·科雷亚·萨科对此深表赞同：“如何借助‘一带一路’战略，重振非洲咖啡生产，是我们思考的问题。”她介绍道，非洲是咖啡的起源地，共有25个咖啡生产国，近年来产业却有所衰落。希望能推进与中国的共建共享共赢，让世界上更多人体会到非洲咖啡的魅力。

    “中国和加纳的交流，是从茶和可可两种饮料开始的，而随着交流，我们和中国的理解也日益加深。”加纳农业部部长奥乌苏·阿夫里耶·阿科托是第三次参加中国国际茶叶博览会了，除了推广加纳的可可和巧克力，随着绿茶消费市场的不断扩大，他还希望能将中国的种茶、制茶技术引入加纳。

    在现场，有龙门茶艺团队表演旋转、高抛长嘴壶等花式茶艺，有中国古代功夫茶“活化石”潮汕功夫茶的非遗传承人展示高冲、低斟，有来自岳西茶乡的采茶歌舞表演。在茶点师傅的介绍下，加纳农业部部长还兴致勃勃地体验了中国茶点的制作过程。中外嘉宾沉醉于茶的醇香回甘，体味着茶文化的曼妙。

    而对众多农业生产者来说，茶和咖啡带来了更多的机遇。“这是我帮扶的贫困户今年茶园里的新茶。”安徽岳西县县长江春生展示着自己带来的岳西翠兰，并自豪地告诉中外嘉宾，这种茶不仅作为国礼，被赠送给俄罗斯、津巴布韦等多国元首，还带动当地农民收入成倍增长。目前岳西全县95%的农户以茶为生，2018年已经脱贫摘帽。

    茶与咖啡对话，不仅是饮品的碰撞，更是不同文明之间的邂逅。

    现代的邂逅也让古老的故宫焕发新魅力。会上，故宫博物院图书馆副馆长向斯不仅讲述了“三清茶”等故宫里鲜为人知的故事，还介绍了以千里江山图等中国传统文化元素装饰的新晋“网红”——角楼咖啡馆。

    “茶和咖啡都是人们美好生活的组成部分，是兼容并蓄的。”正如曾担任上海世博会茶文化推广大使的鲍丽丽所说。“一花独放不是春，百花齐放春满园”，如果人类文明只有一个色调、一个模式，那这个世界就太单调无趣了；茶的清幽淡雅和咖啡的奔放热情包容互通，才是最醇厚的世界香味。