记者了解到，靖安县水稻种植已基本实现机耕机收，但由于规模化程度低，机插秧一直是水稻生产瓶颈，种植以抛秧为主。

    仁守镇石下村农机示范户胡瑞瑶，今年开展早稻机插秧300亩，连赞种田划算：“机械化插秧是关键，我是第一年搞，技术上不太懂，但每一个生产环节都有技术员手把手教，打消了我的顾虑。机插秧省工省时不说，每亩还增产50公斤。现在很多农户来和我谈机插秧的事儿，明年计划把机插秧面积扩大到400亩。”

    培养“职业农民”是农技推广的方向

    瑞昌市高丰农业科技示范园由省劳动模范王友臣创办，现有蔬菜基地2050亩。“我原来主要搞养殖，种菜基本不懂，要不是县里派了两名农技员专门指导，我也不敢搞，风险太大。”王友臣告诉记者，去年下半年至今毛利润已突破200万元，还带动了300多户农户种植蔬菜。

    山药是瑞昌地理标志农产品，每斤能卖到20元，亩收入可达三四万元，但因种植技术要求高，一旦发病可能绝收，一般农户不敢贸然种植。高露村农民许守刚通过股份制经营，已发展山药面积200亩。“有时我们不在家，技术员自己就到地里了。没有技术后盾，我们敢想也不敢干。估计今年纯利润能有100多万元，赚了钱，明年参与的农民会更多。”

    据了解，瑞昌市现有范长青等种粮大户46户，像王友臣、许守刚等特色产业大户不下百余人。他们年富力强、视野开阔，已不再是传统意义上的农民，日渐成为了“懂技术、会经营”的职业农民，而通过他们带动的农户更是成千上万。

    对于“培养大户”的推广模式，瑞昌市农业局熊国权感触颇深：“在推广中我们发现，大户对科技的需求明显高于小农户，由于规模经营，产量提高一个百分点就意味着收入增加几万甚至十几万。”

    记者在采访中也深刻感受到，科技与产业发展是互动关系，一方面科技支撑产业发展，原来规模化、标准化很难实现，有了一对一的技术服务，增强了大户信心，产业也随之壮大了；另一方面产业发展又激发科技需求，产业发展到一定程度，集中度高了，对科技的需求也就自然增强了。