还有一位被大家尊称为黄校长的柚农，他也积极地对记者说了施用套餐肥后蜜柚的表现：“按照黄总的搭配施用套餐肥后，蜜柚整体树势很壮，就像人一样，一看精气神就很好。基本没有黄叶，果树看起来很不一样。而且蜜柚的果型很好，耐看。果皮光滑，果肉的颜色更红。还有一点，我很看重增产效果，施用了套餐肥后，平均单果重能够增加3两！”

为什么套餐肥如此神奇？黄高师道出了其中的“玄机”：“虽然很多柚农今年坐果率不错，挺满意的，但为什么现在急着要卖？因为裂果。这是影响柚子产量的关键因素。当然，天气是导致裂果很重要的原因之一，我们没有办法改变天气，但我们可以进行克服和弥补，就是从这个作物生长的根源土壤进行改造。如何改造土壤？套餐肥可以做到。裂果减少，产量就会增加。同时，柚农都害怕产量大起大落，能够稳产很重要。我们经过实践总结出经验，在全县15个乡镇推广套餐肥。亲眼所见，亲身经历，施用了套餐肥的蜜柚裂果少、产量高、树势壮、黄叶少。”

必须走品质路线

随着周边广东、广西、海南、四川等蜜柚大面积投产，平和原产地的蜜柚从卖方市场逐渐变为买方市场。平和蜜柚的种植面积已经饱和，想要突破过剩瓶颈，就必须走高品质路线。谁的柚子品质好，谁的柚子就好卖。那些品质不过关的，只能靠天吃饭。

据黄泽明的调研，蜜柚总产量对价格波动的影响非常大，特别是2015年产量大，相当一部分果农收不抵支，严重影响了他们的生产积极性，但正宗的高品质蜜柚却供不应求。万家丰收多方选址，共种植了1万多棵蜜柚，包括红柚、白柚、三红柚、黄金柚等，要借助蜜柚营销，形成新的产前、产中、产后一条龙的综合经营服务模式。

在万家丰收各个蜜柚种植基地，他们采用“五个统一”的种植管理方式，即：统一技术方案、统一肥药供给、统一规范管理、统一质量标准、统一产品销售，确保品质优良、质量安全。黄泽明说：“因为我们的套餐肥经过多年的实践检验，证明效果非常好，我们的柚子品质一流。我们要把高品质蜜柚带给市场，同时带动乡亲再次致富。我们正在注册一个商标———五福和柚。‘五福’指的是汉民族对幸福的五种标准：长寿、富贵、康宁、厚德、善终。五福和柚就代表来自平和原产地最正宗、品质最高的蜜柚。”

在黄泽明的蜜柚套餐肥种植示范基地，果农正在给蜜柚施用美盛“嫁镁”

黄泽明向柚农传递种植高品质蜜柚信念

柚农近距离观察蜜柚长势

施用万家丰收套餐肥后，蜜柚结果数量大，基本没有裂果

近日，黄泽明透露给记者一件“大事”。

由于有机肥在蜜柚种植过程中扮演着举足轻重的角色，黄泽明一直以来都非常重视有机肥地施用。经过几年地斟酌考察，他发现了一款非常好的有机肥产品———来自内蒙古的紫牛有机肥。紫牛有机肥是采用纯大豆和菌体蛋白为原料，经过先进的生物溶酶技术发酵精制而成。与其他有机肥相比，紫牛有机肥有七大优势：有机质含量为90%（国家标准45%）；氮、磷、钾含量12%（国家标准5%）；氨基酸含量40%；蛋白质含量50%；水分1.69%（国家标准30%）；pH值为6.42～6.85；重金属砷<1毫克每千克，汞<2毫克每千克，铅<4毫克每千克，镉<0.4毫克每千克，铬<29毫克每千克（均低于国家标准）。

前几日，黄泽明已经与紫牛有机肥厂家达成合作协议，将紫牛有机肥纳入套餐肥中，相信蜜柚品质将更上一层楼。“为了提高蜜柚品质，我们一直竭尽全力。”黄泽明说。