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菌肥时代来了!


□本报记者郑红艳

为什么农产品品质越来越低?为什么有些土地像沉睡了一样,种不出粮食了?为什么我们吃到的有些水果、蔬菜,吃不出小时候的味道了?……经过近几十年快速发展的中国农业,正面临着前所未有的挑战。是什么原因带来了这样的结果?如何解决这些问题?很多专家学者和企业家们经过深入分析之后,一致把目光投向了一个产品———微生物菌肥。菌肥的妙处到底在哪里?我们又将迎来怎样的一个菌肥时代?

生病的土壤

是什么原因让我们的蔬菜、果树长不好了呢?“因为环境恶化了,土壤越来越贫瘠了。农作物在这样的逆境下生存,抵抗力下降,病虫害骤增,农产品品质也每况愈下。”木美土里企业集团董事长刘镇一语中的。是的,土壤问题已引起了全社会的关注。

据国家环保部前部长陈吉宁介绍,保守估计,目前中国大约有五分之一的农地被污染,全国目前大约有2亿亩耕地都存在食品安全、生态安全问题。土壤破坏在农业生产当中表现为土壤板结、酸化、次生盐渍化,以重金属含量超标为代表的土壤污染严重、作物重茬死苗烂根严重等现象,这其中,任何一种现象都可以给作物带来伤害,导致作物各种病虫害高发、肥料利用率低、作物品质差等。

是的,长期以来的掠夺式种植,让土壤病了!

农业部种植业管理司司长曾衍德讲到,近些年来,东北黑土区高产作物种植面积不断增加,大豆、杂粮等肥田作物种植面积越来越少。加之农家肥使用量减少,化肥施用量增加,黑土地长期高强度、超负荷利用,在作物产量增加的同时,耕地地力和土壤微生物活性下降,土壤开始贫瘠化。

黑土是世界公认的最肥沃的土壤,东北黑土区耕地面积约4.8亿亩,是全球三大黑土区之一。有资料显示,上世纪50年代,东北松辽流域黑土层厚度平均为80~100厘米。然而,随着过度开垦耕作,现在大部分地区黑土层厚度已经减少到20~30厘米,并且仍在以每年1厘米的速度减少。专家已发出警告,如果不加以保护,黑土继续退化,东北“大粮仓”的基础不牢,优势也会失去。

土壤生态恶化会给农业种植带来什么问题呢?农业部全国农技中心首席专家高祥照博士分析道:

首先是植物生长缓慢,呈亚健康态。土壤生态恶化后,会导致植物根系无法正常吸收和分泌物质,造成根部营养跟不上,甚至会造成植物中毒死亡。

其次是肥料利用率低,投入增加。多年过量肥料投入,土壤中已沉积了大量的磷、钾等营养元素。再施入肥料的话,不仅不会被土壤吸收,反而会顺水淋失流走,造成土壤生态恶化。山东大学教授姜远茂也表示,由于土壤质量不断下降,作物长势不好,不明就理的农民往往会增加化肥用量,如此一来会增加土壤酸根离子浓度,使土壤环境更遭,形成恶性循环。

再就是容易滋生病菌,产生病虫害。土壤生态恶化,会致使一些有益微生物菌群的繁殖能力和生活能力下降,甚至死亡;相反,会使得一些有害微生物借机大量繁殖,继而感染植物根部,直至蔓延全身。

近年来我们看到,北至内蒙古草原的马铃薯种植基地、南到海南岛的香蕉种植园,几乎都被各种土传病害侵害过,给农民带来极大的苦恼,也给农业种植蒙上阴影。

修复土壤、保护土壤健康已经到了刻不容缓的地步!而微生物肥料因其改良土壤和增产功效显著,备受关注!

微生物的秘密

微生物肥料为什么具有如此功效?让我们一起来探究一下微生物的秘密。

“你知道沙漠和良田的区别在哪里吗?”在微生物领域已深耕十年的刘镇自问自答道,“其主要区别是良田里有有机质和微生物。科学研究发现,没有有机质,就没有肥沃的土壤。有机质对农作物是极其重要的,是农作物的重要营养来源。而土壤中的微生物能分解土壤中的动植物残体,形成越来越小的有机分子,这就是腐殖质,是最丰富、最全面的植物营养来源。同时,微生物与根系、根际土壤一起组成了农作物的‘肠胃’,很多有益微生物与根系形成互补共生关系,在农作物各种营养的转化和吸收过程中发挥主要作用,多数矿物质元素依靠微生物的活动变为农作物可吸收的活性状态。同时,有益微生物是农作物的卫士,协助抵抗病虫侵害。比如,植物生长需要磷、钾,但在土壤中绝大多数磷、钾以不溶物状态存在,例如钾长石,植物无法利用。而胶质芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等可以将钾长石这块硬骨头‘磨烂嚼碎’,化为可溶的磷、钾活性状态,便于植物吸收。而根瘤菌能将空气中的氮加工成可供植物吸收的氨态氮,源源不断地输送给植物,形成植物的天然氮工厂。”


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