农化专家在田间指导农户开展菠萝水肥一体化种植

□本报记者杜晓文

农业是第一用水大户，也是节水最具潜力的行业。大力发展节水灌溉，自然就成为中国缓解水资源供需矛盾的必然选择，水肥一体化技术是现代农业的发展方向。这一技术能有效节约人工、减少投入。随着土地流转和规模种植的发展，种植大户、合作社越来越认识到这一技术的重要性，50亩菠萝园就可享受滴灌技术的规模效益。

实施节水灌溉的成效有五方面：一是节约了水资源；二是增加了粮食产量；三是提高了肥料、农药使用效率；四是发挥了综合效益，促进了现代农业发展；五是带动了节水产业发展。

菠萝水肥一体化技术以规模化种植为基础，50亩规模是该技术的最低要求。面积太小的果园无法产生规模效益，不值得投入设备；而规模越大，平均每亩的设备及管道投入越少，节约的成本越多，仅仅是节约的肥料成本就能抵消设备投入，更不用说节约了越来越昂贵的人工成本。

人工成本不断上升是发展现代农业必须解决的问题。近年来人工费直线上升，而工人的熟练度不一样。普通撒施一把下去不一定哪里多哪里少，而水肥一体化技术，铺设的管带都是等间距的，保证了施肥的均匀度，种出来的商品果率也就提高了。

广东省徐闻菠萝水肥一体化示范园负责人以50亩菠萝园为例介绍了人工成本的差别。传统施肥方式施肥三次，每次15人，每人每天100元，人工成本合计4500元；使用滴灌施肥技术，每次1人，施肥9次，合计900元。两种方式比较，在人工成本上就能节省3600元，合每亩节约70元。在肥料上，由于滴灌减少了施肥量，每亩可节省400元。再从种植效益上来看，滴灌菠萝增产约20%，每亩约可增收2300元。多出来的成本是管道和设备投入。经过实际测算，平均费用在每亩660元。综合来看，每亩增收2100元，50亩菠萝园增收幅度就可达到10.5万元，且规模越大增收效果越明显。

徐闻县菠萝种植户彭德灿说，以前种菠萝每次追肥都要雇十来个人，现在一个人就够了，而且劳动强度大大降低，“倒进肥料，打开开关和阀门就可以”。

与传统施肥方法相比，滴灌技术对水资源利用率提高40%～60%，肥利用率提高30%～50%。以色列发明滴灌技术以后，其农业用水总量30年来一直稳定在13亿立方米，而农业产出却翻了五番。