当前梨生产中有机肥施用少、氮肥投入量大、钾肥及中微量元素投入较少，施肥时期、施肥方式、肥料配比不合理，土壤钙、铁、锌、硼等中微量元素普遍缺乏，尤其是南方地区梨园土壤磷、钾、钙、镁缺乏，土壤酸化严重等。施肥原则如下：

增施有机肥 土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良；适当减少氮磷肥用量，增加钾肥施用，叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素。

施肥量及方法 亩产4000公斤以上的果园：有机肥3～4方，氮肥25～30公斤，磷肥8～12公斤，钾肥20～30公斤。亩产2000～4000公斤的果园：有机肥2～3方，氮肥20～25公斤，磷肥8～12公斤，钾肥20～25公斤。亩产2000公斤以下的果园：有机肥2～3方，氮肥15～20公斤，磷肥8～12公斤，钾肥15～20公斤。

土壤钙、镁较缺乏的果园，磷肥宜选用钙镁磷肥；缺铁、锌和硼的果园，可通过叶面喷施浓度为0.3%～0.5%的硫酸亚铁、0.3%的硫酸锌、0.2%～0.5%的硼砂来矫正。根据有机肥的施用量，酌情增减化肥氮钾的用量。

全部有机肥、全部的磷肥、50%～60%氮肥、40%的钾肥作基肥于梨果采收后的秋季施用，其余的40%～50%氮肥和60%钾肥分别在3月份的萌芽期和6～7月份的膨大期施用，根据梨树树势的强弱可适当增减追肥的次数和用量。