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有机食品也需植保用品


□本报记者王爱娥

近年来,绿色、有机、生态等概念越来越受重视,而绿色食品、有机食品生产也存在植保问题。北京成禾佳信农资贸易有限公司董事长胡荣娟提出了实施生态有机农场项目(简称VIOF)七步走规划。她说,实施有机农业,可通过腐殖质增加土壤肥力,重建土壤有机质,用健康的植物来滋养人类的身心健康。

胡荣娟介绍,有机农业是从保护土地资源的角度提出来的。碧护美果生态有机农场项目分七步走:第一步,选择农场区域,结合当地资源降低成本和投入;第二步,土壤取样和画地图,确定各个地块种植或养殖的限制因素;第三步,找到当地的养分资源,例如当地的工业、农业、居民的废弃物;第四步,找到确定没有污染物的有机物质;第五步,利用废弃物生产有机肥料和土壤修复剂;第六步,确定最佳的农产品市场营销政策与方案;第七步,确定最佳的农场管理方法。

胡荣娟表示,VIOF理念在世界各地都有实践。该项目涵括了种植和养殖及农产品市场直销,采用新的有机生态技术做支撑,可以避免人类活动与环境的对立,生产与消费的对立。而且VIOF能给农民带来巨大的潜在利益。首先要有规模,根据不同的气候带,土地规模不同。如北方地区20000公顷,需要养10万只鸡、4万只鸭子、2万只鹅、2万头猪和4000头牛。这些动物可以提供农场全部的有机肥料。其次,建立从原料到供给消费者餐桌食物的闭链环。食品加工也形成很多有机废物,可以作为有机肥料的原料。最后,引进先进科技。

作为一家农资公司,成禾佳信2006年大胆引进了由德国政府资助研发的纯天然植物生长强壮剂———“碧护”。2008年,“碧护”被北京奥组委列为残奥会场馆驻地植保用药;2009年,“碧护”被全国农技中心列为重点推广产品,在苹果、香蕉、梨、枣、芹菜等作物上推广;国家杂交水稻工程技术中心开始在超级稻上推广应用,取得了良好的经济效益。

近年来,成禾佳信与美国泰瑞国际技术有限公司合作,引进高效、低成本的土壤重金属解毒新产品———活性硅“融地美”,是专门针对重金属污染的修复技术。喷施后,该产品与重金属产生无毒无害的重金属硅酸盐结晶,缓解土壤因重金属造成的污染,还能改良土壤、提高肥料利用率和减少化学农药用量,让土壤逐步恢复活力。目前“融地美”在国内进入试验阶段。


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