板栗是多年生结果树，每年收获果实都要带走大量的营养元素，若不及时加以补充，势必会影响树势，造成严重的大小年现象。合理施肥是促进树体健壮，增强抗性和延长结果年限，获得高产、稳产的重要措施之一。

栗树对养分的吸收表现出明显的季节性变化。氮素的吸收在萌芽前、展叶、开花、新梢生长、果实膨大期逐渐增加，以新梢停长后果实膨大期为吸收高峰期。磷的吸收在开花后逐渐增多。钾的吸收在开花后迅速增加，至果实膨大期达到最大。另据资料，每生产100公斤栗实，树体需吸收氮6.2公斤，磷1.5公斤，钾2.6公斤。

根据栗树上述营养需求特点，在施肥上要做到氮磷钾的合理配比和分期施用，同时补充栗树所必须的中微量矿质养分。在具体施肥上应重视采果后的基肥、萌芽前后的春肥和果实膨大期的壮果肥，以及在花期以叶面喷施的方式补充微量元素硼肥。

基肥一般在秋季采果后，结合深翻改良土壤时一并施入，以有机肥为主。对于丰产园栗树，可采取沿树冠的环状沟施或以树干为中心的放射状沟施方式，亩施腐熟农家肥2000公斤，外加速效养分和缓效养分兼具的稳定性高钾复合肥0.5公斤/株，均匀撒入沟内，与土混匀后覆土填沟。由于此时地温较高，施入的肥料能迅速为根系吸收利用，可增强叶片的光合效率，有利于恢复树势，积累更多的营养物质，为来年的丰产奠定基础。

追肥分为两次进行。第一次在萌芽前后，以速效氮肥为主，可施入稳定性氮肥0.5公斤/株，能有效促进新梢的生长和花芽分化。第二次在花后果实膨大初期进行，施入稳定性高氮复合肥1公斤/株，可促进果实膨大，提高产量和果实品质。

此外，在花期可通过喷施优质叶面硼肥———康朴液硼来满足栗树开花期对硼的大量需求，以促进花粉发育和花粉管的伸长，提高花粉受精质量，防止落果和避免空苞形成。在果实膨大期，可叶面喷施高钾型叶面肥，以延长叶片功能期，提高坚果单粒重，增加果实营养物质的积累，从而提高果品的商品价值。