□本报记者陈一训
“立冬”已过,各地陆续进入了冬季。中国人有立冬后进补的习俗。俗话说得好: “今年进补,明年打虎”。冬季进补,山药是主要的食品之一。这两年,山药的身价培增,也增加了各种山药的传统产地农民种植山药的积极性。
河南省焦作市温县是铁棍山药的传统产区,记者采访了当地的种植大户刘吉祥。他和记者说,他种铁棍山药已有四五个年头了,今年他种了5亩山药,每亩平均收获2500斤左右。今年山药市场好,一亩地可得毛收入2.5万元左右,扣去1万多元的投入,一亩地的纯收入有1.5万元,比种小麦、玉米划得来。现在每年三月份开始种山药,仍然延用种玉米和小麦时用的天脊肥。底肥用天脊肥(4袋×40公斤/亩);五六月份追肥,也是用1袋天脊肥;到立秋时第二次施追肥用的还是天脊肥(1袋)。
刘吉祥和记者谈起他对天脊肥的认识过程。多年来,天脊集团长年进行“三下乡”活动,每年二三次。活动中通过科技服务、文艺演出等多种形式向广大农民宣传天脊肥料的特点:即施用简单、易被吸收、见效快、肥料利用率高、能够改善土壤、防止板结等;天脊集团的销售服务人员在农村反复向广大农民介绍“三看一查询”方法(即看肥料包装封口、看包装质量、看肥料颗粒和使用电子监管查询)保证农民能买到货真价实的天脊肥。刘吉祥通过参观在当地的使用天脊肥和其他肥料的对比试验,亲身了解使用天脊肥“作底肥后劲大,作追肥来得快”效果。
刘吉祥一直在方头村农资店买化肥。以前这里的老板是老李,他是在当地供销社解体后承包门店当老板,从天脊肥进入当地市场就卖各种品种的天脊肥,
每年能销售天脊肥百十来吨。现在老李退休了,门店交给了儿子李四,仍然经营天脊肥,一年能经营化肥四五百吨,而且大多数是天脊肥。现在当地的农民购买化肥,如果哪个农资经营门店没有天脊肥,农民就不进去买肥。正是天脊肥在当地不断高涨的人气,使天脊肥在焦作当地的最高年销售量能达到四五万吨。刘吉祥告诉记者,他对天脊肥情有独钟还有一个重要的原因,就是天脊肥的价格长期保持基本稳定,不像其他的复合肥那样,时常会因主要原料价格的变化而变化,这就能够保证农民有比较稳定和丰厚的收入。
种山药有个特性,就是一块地只能种二三年,之后就得换茬种别的作物。因为种山药利润高,又有天脊肥保证稳产、高产,所以刘吉祥在自己地里不能种山药了,他就到外村去承包土地种山药,他表示还将坚持下去。
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