每生产1000千克甜椒需纯氮5.2千克，五氧化二磷1.1千克，氧化钾6.5千克。

亩产甜椒4000～5000千克，需磷肥30～40千克。当蹲苗结束，第一穗果长到核桃大小时，进行第一次追肥，亩施纯氮5～6千克，氧化钾6～8千克。当进入第一穗果（门椒）即将采收，第二层果实（对椒）和第三层果实（四母斗）继续膨大及第3层果实正在落花座果时，为需肥高峰期，应重施第二次追肥，亩施纯氮6～7千克，氧化钾7～8千克。此后半个月左右进行第三次追肥，施肥量同第二次。15～20天后，进行第四次追肥，施肥量同第一次。 （李芝）