夏日炎炎，让人冰镇一爽的水果，第一个出现在脑海中的就是西瓜，清凉解渴，汁水充盈，让小编我忍不住吞口水了，可是西瓜万千，每次购买时总是不知道选的西瓜是否好吃，下面跟着小编去看看我们购买时该怎么选择。

选好瓜看三点：（看形状，听声音，端重量）

    1.观色听声

    瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

    2.看瓜柄

    绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

    3.看头尾

    两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

    4.比弹性

    瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

    5.用手掂
    有空飘感的，是熟瓜。

    6.试比重

    投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

    7.看大小

    同一品种中，大比小好。

    8.观形状

    瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好。

    简单的办法：

    看---- 花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
    摸---- 用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。
    掂---- 成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
    听---- 将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“冬、冬”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“噗、噗”声是过熟的瓜。
    夏日炎炎，清甜的西瓜是极好的消暑水果。不少人夏天都会去选购西瓜来解暑，但挑选西瓜也是要讲究秘诀的。以上秘诀可以让你选出好西瓜，您记住了吗？

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