旺盛的进口需求，加上主要出口国供应量巨大，2014年，全球大米贸易量预计增长7%，达到创纪录的3970万吨。2015年，全球大米贸易量预计将进一步增加，但增幅仅为0.7%，升至约4000万吨。非洲国家将是全球大米进口量增长的推手，而亚洲国家进口量可能缩减。出口国充足供应预计也将对2015年贸易量形成支撑。

　　2014/2015年度，全球大米消费量预计为5亿吨，比上年度增加1.7%，人均消费将增至57.5公斤。由于产量低于消费量，2015年全球大米季末库存量将出现10年来首次下降，但仍将处于较高水平，足以满足2015/2016年度大米预期消费量的1/3以上。

　　油籽产量或超上年

　　2014/2015年度，全球油籽产量预计超过上年度的创纪录水平，原因是大豆产量继续增长。由于播种面积达创纪录水平且生长条件近乎完美，美国大豆预计再获丰收;由于大豆价格优于玉米，南美洲的大豆播种面积也有望进一步扩大。但是，其他种类油籽的产量预计可能缩减。棕榈油产量预计保持增长，但增幅低于常年水平。

　　2014/2015年度，全球油粕粉、油粕饼供应量预计再次显著增加，而全球植物油产量的增幅则可能低于上年度。由于预计全球油粕粉产量高于全球利用量，库存量有望显著增加。全球植物油产量预计与消费量基本持平，因此库存量不会发生大幅变动。

　　2014/2015年度，油籽及其产品的国际贸易量预计将进一步增加，但增幅不及上年度，主要原因是一些主要进口国(包括中国和欧盟)的国内供应充足，而国内供应充足的部分原因是结转库存量巨大;其他原因还包括，一些出口国(特别是美国、印度尼西亚、马来西亚和巴西)收成不佳造成出口供应量有限、国内消费量增加以及需要补充库存。