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节前生猪市场供过于求消费疲软


图为:生猪

  中秋过后猪价的下滑趋势未能在国庆效应下出现养猪户期望的反转,本周生猪、猪肉、仔猪、二元母猪价格齐齐下跌。全国市场在本周普遍表现为消费需求疲软,屠宰场收购量未见大幅提升,养猪户在持续下跌的猪价面前出现恐慌心理,河南、山东、吉林、黑龙江、湖南、湖北等养猪大省生猪出栏量增加。加之储备肉投放、北方口蹄疫疫情、南方台风频频来袭等多因素利空,猪价整体震荡下行。以外三元出栏价为例,东北三省为代表的北方猪价大部分已跌至14元/千克上下,后期跌幅减小,局部甚至出现触底反弹的情况;南方猪价大部分稍高于北方,后期大部分呈微跌之势,局部省份跌幅较大。

  近期北方口蹄疫病情较为严重,感染疫情的仔猪免疫力降低,极易死亡。南方则饱受台风困扰,湿度增大、雨水较多,影响生猪运输和饲料储存。在此提醒广大养殖户,秋冬来临,猪舍要注意保暖,同时保证适当通风;出现口蹄疫后及时免疫,注射疫苗时操作准确,勿致药液流出。饲料储存时做好通风措施,避免产生霉菌毒素,影响猪群健康。

  猪价:本周生猪价格均值为14.53元/千克,较上周下跌0.24元/千克,跌幅达1.62%。北方地区生猪收购价震荡下行,南方猪价普遍高于北方。东北地区在本周处于全国猪价“低谷”,跌幅较大,全国县市中最低价基本出现在东北三省中,黑龙江均价为13.9-14.3元/公斤,吉林14.0-14.2元/公斤,辽宁均价为13.9-14.6元/公斤。华北地区猪价也呈下行趋势,北京地区猪价下调0.8-1.0元/公斤,猪价维持在14.2-14.5元/斤;天津地区猪价下调0.8-1.0元/公斤,猪价跌至14.1-14.6元/公斤;河北猪价下调0.6元/公斤,跌至14.1-14.5元/公斤;山西地区猪价下调0.8元/公斤,跌至14.5-14.8元/斤。华东地区整体猪价较为平稳,福建省猪价为14.7-14.8元/公斤;浙江为15.6-15.7元/公斤;江苏均价为15.6-15.7元/公斤;山东大部分地区猪价本周14.2-14.4元/斤;安徽15.1-15.6元/公斤。华中地区几个养猪大省波动稍大,江西省为14.6-14.9元/公斤,湖北省14.9-15.3元/公斤,河南省14.1-14.3元/公斤,湖南省基本维持在15.06元/公斤。华南地区中,广东省由15.2元/公斤跌至14.9元/公斤,广西省始终在15.0元/公斤左右微弱波动,海南省猪价则在全国高位的16.8元/公斤周围变动。西北地区中,陕西省猪价为14.7-14.9元/公斤,甘肃省为13.9-14.4元/公斤,新疆省在14.8-14.9元/公斤。西南地区中,重庆市从15.9元/公斤跌至15.4元/公斤,四川省15.4-15.7元/公斤,云南省从14.6元/公斤跌至14.3元/公斤,贵州省在15.2-15.3元/公斤间变动。

  生猪价格整体呈现南强北弱的局面。南方几个养猪大省在出栏量增多的情况下跌幅较大,但整体高于北方。前期屠宰企业预测的猪价试探性回调并未大范围出现,但近期跌幅逐渐减小,尤其北方省份已有触底反弹的迹象。分析称接下来猪价震荡重心或将由北向南转移,北方将弱势趋稳或反弹,南方在供过于求的客观情况下猪价表现不佳。

  猪肉价格:本周猪肉平均价格23.12元/千克,较上周下跌0.85%。本周处于双节期间,中秋后猪肉消费明显疲软,国庆的提振效应也未能充分显现。本周前期,大部分养猪户还存在着压栏惜售心理,希望借助国庆需求提升猪价以弥补中秋期间的损失,但持续性下跌的猪价增大了恐慌心理,使得几大省份生猪出栏量明显增加,屠宰场趁势压价并加大节前鲜肉储备。但值得注意的是,本周后期,黑龙江等东北省份曾出现猪价逆势反弹迹象,这场供需双方的“攻防战”是否有转机,还需要继续检验。

  仔猪价格:本周仔猪平均价格为23.68元/千克,较上周仔猪价格下跌0.70%。仔猪价格的变化主要受猪价、补栏期以及生猪疫情等因素的影响。目前猪价持续数周低迷,全国普遍呈震荡下行趋势,北方猪病尤其是口蹄疫多发,对补栏需求具有不小的抑制。但目前正处于一年两度的补栏高峰期之一,因此仔猪价格下跌有限。据商务部数据,全国能繁母猪存栏量已连续8个月下跌,后期或对市场产生大范围的影响。

  猪粮比价:本周猪粮比价为5.37:1,较上周的5.44:1下跌1.29%。猪价持续下跌,猪粮比也出现震荡下调之势。猪价跌至“冰点”,饲料成本进一步压缩利润空间,无疑给饱受变化无常的“猪周期”困扰的养殖户极大压力。目前的大环境下,能繁母猪存栏量持续下跌,国家力推污染治理催生养殖场数量大幅减少,江西、广东、浙江等地接连出台措施清退违规养殖场,后期在此大环境变化下生猪养殖业或面临一次较大的洗牌,养殖场生存成本上升,规模养殖在成本、销路等多方面占据优势,养殖业的整体面貌或将在大推手的催动下变化。


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