研究生毕业,他不去月薪过万的企业,非要去月薪2000多元的网站。一年就成为公司高管,他选择自己创业,却二次创业失败。重头再来,他要颠覆 传统农产品的流通方式。他到原产地去整合供应链,他的经营模式成为大连市农产品电商的代表。看大连的张杰是如何让生产者多卖钱,让消费者少花钱的呢?
这天晚上,这艘收购船从山东省荣成市石岛管理区的石岛渔港码头出发了。航行了一夜,第二天太阳刚露出海平面的时候,到了100多海里以外的捕捞海域。
他就是张杰,这是他人生中的第三次出海,但他依然不适应海上的生活。
船员:吃早饭吗?
张杰:我不吃我不饿。吃不下去。
记者:是不是还晕着呢?你晕船了吗?
张杰:还行,有一点点。
船员:给他一小口得了。
在船员的建议下,张杰勉强吃了一点早饭,然后和一位来自大连的船员聊起了船上的生活。
船员:怎么不辛苦啊,太辛苦了。
张杰:大连船,庄河船。
船员:庄河的。
张杰:我也大连人,我从大连过来的。
记者:感受怎么样?
张杰:很辛苦。一开始晕船很严重,后来跑了两个小时好了。
而张杰不辞辛苦地从大连跑到山东,还非要跟船出这趟海。
张杰:我们一定要到第一线去看一下,这是我们做为基地核查一个比较重要的标准。主要看一下作业过程,了解它最近的产量,包括这样我们也会了解一下市场价格,了解了解原产地的捕捞情况。
早上八点左右,张杰所在的这条收购船终于找到了一艘捕捞船,张杰急忙到捕捞船上去看看情况。
张杰:没事儿。一二,ok。这就是今天打的,今天上来的鱼,主要是鲅鱼?这趟要多长时间?
船员:十来天。
张杰:现在这码头价格怎么样?
船员:五元来钱。
张杰:五元来钱,一斤呢还是二斤呢?一斤五块来钱,那比去年好像还好点。
船员:去年也这价格,都什么时候了,都立冬了。
张杰:这个鲅鱼在市场上还可以啊。
船员:虽然价格不比去年低,但这次出海的第一网捕捞情况,并不理想。
记者:上来多少鱼啊?
船员:能有个七八十斤吧。
记者:您手里拿的什么鱼啊?
船员:鲅鱼。燕鲅。
记者:给我举起来看看。
船员:这是第一网吗?这第一网都有什么啊?你给我看看。
船员:很少,没有多少产量。
记者:为什么啊?
船员:今年运气不好。
张杰:鲐鲅(青占鱼)能有二十来斤?
船员:也就二十来斤吧。不是网网都能打那么多,赶哪天好了能多打点。
为了能多捕点鱼,那艘捕捞船继续向前方海域进发了,而这一走至少要半个月。张杰坐着收购船回到了码头,对这趟出海的经历,张杰感慨良多。
张杰:感觉就是一定要做电子商务把鱼卖个好价格。
记者:为啥啊?
张杰:太辛苦了,打鱼确实太辛苦了,只有在这个过程里的人才能体会到这件事情。我们最简单的想法,让原产地的价格变高一点,让消费者消费的价格变低一点。让真正辛苦的人多赚一点,让老百姓吃到好鱼,价格低一点,这个完全可以做到的。
那么,这些海产品张杰是怎么卖的?让原产地的收购价格变高,又让消费者的购买价格变低,这一切他是怎么做到的呢?
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