精彩看点:他只身一人去新疆淘金,机缘巧合发现当地被誉为“沙漠白金”的宝贝,他誓言要做中国驼奶产业第一人,扎根大漠,五年时间,倾家荡产,几近崩溃,他凭一己之力,要开拓一个产业的发展出路,看江洪海如何完成人生大逆转!
主持人:好,比赛已经开始,现在是我们一千米赛骆驼的第二组比赛。
主持人:好,我们的骑手已经通过了我们赛场的第一个弯道。
这里正在举行的是一年一度的骆驼大会,当地的哈萨克牧民有很多是从几百公里外的牧区赶来参加骆驼大赛。
别看骆驼平时慢腾腾的样子,在哈萨克族牧民眼中,骆驼像骏马一样能骑善跑,骆驼跑起来时速可以达到60公里以上。
现在正在进行最后的冲刺,加油!好,祝贺我们的31号骑手。
在骆驼大会上,参加比赛的都是体格健壮的公骆驼。
公骆驼可以赛跑,赢得奖金。母骆驼的用处就更大了。因为骆驼奶是哈萨克牧民的主要收入来源,牧民养骆驼,少的几十峰,多的一二百峰,一户人家一年光驼奶收入就有十几、二十万元。
而骆驼奶产业真正发展起来也就五六年时间。2009年以前驼奶还仅仅是当地哈萨克牧民自己家里吃的,市场上也只有6块钱一公斤,如今驼奶20块钱一公斤,很多牧民靠养骆驼发家致富,而他们都要感谢一个人。
这个人就是江洪海,他被誉为当地驼奶界的教父,骆驼奶产业从无到有,正是因为他不远万里来到新疆木垒,看中并发展起来的。在创造财富的同时,带动了当地的的骆驼产业。
木合亚提副县长:2009年这一年就是我们养的骆驼,全县的数字可能就有8000峰左右,现在就是我们的这个牧民喜欢养这个骆驼,09年到今年,我们整个全县可能达到了,骆驼数字13500峰左右。
骆驼一天的产奶量只有1-2公斤,驼奶被誉为沙漠“白金”,很多人没喝过也没见过。
牧民斯依然:给小孩儿喝的,给老人喝的,再剩下就是我们自己喝的呢,比如说是亲戚朋友结婚就是说来客人了,把这个发酵成酸的,给客人喝呢。
今年的这次骆驼大会,吸引眼球的除了跑最快的骆驼,还有长得最美,最能产奶的骆驼——长眉驼。
木垒还被定名为“长眉驼之乡”。当年江洪海也是看中了长眉驼的发展前景。那长眉驼到底是一种什么神奇的骆驼呢?
记者决定跟江洪海去戈壁滩见识下长眉驼。
江洪海是江苏连云港人,一直在老家经营轧花厂,2002年来到新疆做棉花贸易,两年就赚了80多万元。
2003年6月的一天,朋友邀请江洪海到木垒哈萨克牧区做客。因为高兴,多喝了几杯酒,江洪海晕得有点扛不住了,这时,牧民给了他一碗自制的酸驼奶,让他解酒。江洪海闻着酸酸的驼奶,半信半疑地喝了下去。
江洪海:当时是捏着鼻子喝下去的,我喝完就拉肚子当时第一次。
江洪海问牧民这是什么时候做的酸奶,牧民告诉他应该是很久以前的。江洪海吓了一跳,他觉得肯定是酸奶坏了,喝坏了肚子。朋友告诉他,这是正常反应,过一会就好。果然,没多久江洪海就舒服多了。
这是江洪海第一次感受骆驼奶,他没想到,在接下来的十多年,他的人生轨迹会因此改变。
那天之后,江洪海才知道,酸驼奶是哈萨克牧民结婚、过节必不可少的食品,平时牧民都舍不得喝,来了客人才拿出来分享,而酸驼奶居然放一年都能喝。
牧民努尔哈布:能喝。就是天天俩天三天一次加骆驼奶,你可以喝。
记者:放一年不会变坏么?
牧民努尔哈布:没有没有。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zf/ngtd/2015-10-28/33582.html