E  新思路

　　政府说：完善马铃薯产业配套服务体系建设

　　牛江镇委书记吴炎稂表示，未来牛江镇党委、政府将着力从五个方面抓好马铃薯种植业的发展。

　　一是因势利导，做好广泛宣传发动工作。二是争取上级支持，大力加强农田水利基础设施建设，大大改善种植马铃薯生产条件。据悉，到2013年底，该镇已完成了2万多亩农田水利基础设施建设工作，近年累计投入建设资金达2600多万元。三是发挥江腾、丰江、绿田等农业公司或合作社的龙头示范带动作用和马铃薯行业生产统筹协调作用，发挥产业优势和规模优势，通过公司（合作社）+基地+农户模式，优化生产资源配置，提高生产集约化程度和规模效益。四是组织开展好马铃薯种植技术培训工作。如通过建立马铃薯科普示范基地，开展新品种、新技术的推广应用，让农民掌握看得见摸得着的实用新技术，通过示范基地带动和幅射作用，推动马铃薯种植业发展。五是进一步完善马铃薯产业配套服务体系建设。在农业、科技、供销等部门的支持下，做好种薯引进，化肥、农药采购，农机耕作，种植技术的服务与指导，产品销售等方面工作。

　　农户说：马铃薯的市场需求比想象的要大

　　梁瑞堂认为，牛江马铃薯未来的发展，还是要脚踏实地，着眼于控制好马铃薯的质量，以及提高农户种植技术，因为这是马铃薯产业发展的根基。其次，建议政府加大最龙头企业的政策扶持。此外，梁瑞堂建议政府未来将马铃薯的出口销售作为一个重要工作去抓，引导当地合作社、经销商做好马铃薯的出口经销对接。“出口的价格高，效益好，而且市场巨大。目前，出口的大都是中暑，而国内市场喜欢大薯，完全可以错开档次销售，实现农民增收。”梁瑞堂说。

　　梁国钦则认为，目前牛江马铃薯已经成为了整个恩平马铃薯种植的中心镇，未来可以充分利用这一优势，大规模在五邑地区推广种植。江门四市三区的气候土壤条件都适合马铃薯种植。“马铃薯的市场需求远比你们想象的要大。就算是100万亩同时上市，仅仅北方地区就可以完全消化。”