2009年11月8日　山东武城县第三届辣椒文化艺术节

         这天，武城下了入冬以来的第一场大雾，灰蒙蒙的天却丝毫没有影响来自全国各地的嗜辣高手在这里一决高下。

         现场：如此吃辣椒，我感到今年是第一次见。

         选手们个个都紧盯着主席台边上的轿车大奖，忙不迭地王嘴里塞着辣椒，按比赛的规则，就是看谁在一分钟之内能吃掉多少这种很辣的朝天椒。

         现场主持人：今天，第一个把盘子里的辣椒全吃了的选手已经诞生。

         经过几轮的比拼，这位女孩一分钟吃掉38个朝天椒，而这位小伙子更厉害，他一分钟吃掉80个朝天椒，他俩各赢得了一辆QQ轿车，然而，这场比赛的最大赢家并不是他们，而是这位叫谭英潮的人，他利用这次活动为自己做了一次最大的宣传，说起谭英潮，在当地是一个很厉害的角色。

         经纪人：开玩笑，哪个不认识谭总？谭总，你问一个小孩，说英潮公司的，都认识他，你问一个老人，80岁以上的她都知道。他好，百分之百的靠他挣钱。没有他的话我们这地方不可能发展这么快，是不是？这个产业不可能做得这么大。

         从1999年到现在的十年时间里，谭英潮从一个不知名的辣椒经纪人，发展成为销量3万吨，占整个武城辣椒产量80%，产值上亿的辣椒生产企业，一个做辣椒生意的经纪人，怎么在十年时间一人撑起一个地方的支柱产业？在众多的辣椒经纪人，他把握住了哪几个关键的机会，使他脱颖而出，做到一家独大的呢？

         辣椒种植是山东武城县的一个支柱产业，在上个世纪90年代，种植面积达到5万多亩，总产量4500多吨，辣椒面积的不断扩大，催生了不少辣椒经纪人，他们通过帮外地的收购商在本地收购辣椒，赚取一定的手续费。

         经纪人：当时都是搞代收。

         记者：那时候谭英潮也是代收吗？

         经纪人：按当时的条件，都在一个起跑线上。

         谭英潮在当时也是一个辣椒代办，但他的心和其他辣椒经纪人并没有在一个起跑线上，他不满足只做代办赚来的小钱，一直都在暗地里等待机会做大生意。

         谭英潮：我不做代办，看不上那钱，就是说我想挣大钱，我想把这个产业做大，我就要自己收购自己销售。

         1999年，一个机会终于来了，谭英潮不失时机地把握住这个机会，不仅使他一战成名，也成为他事业的一个转折点。

         1999年，武城县的辣椒产业遇到了一道坎儿，干辣椒的价格急剧下跌。

         谭英潮：最好的辣椒才2元多钱1斤，2元多钱1斤，农民根本就不够本钱。

         辣椒价格的急转直下，让很多经纪人沉不住气了，纷纷抛售手中的辣椒，在这些经纪人中，只有谭英潮是个例外，他不仅没有抛售手里的辣椒，而且还多方筹集80多万元，开始大肆收购。

        谭英潮：别人不收我也收。看着辣椒就不想走，就是见到辣椒就想收，这200多吨辣椒在别人看起来，他收了200多吨了，我觉得还少，如果有钱的话，我收500吨。

        经纪人：当时那一块，我们这个市场好多经营户一看他收，也都是存3吨5吨的，7吨8吨的。

        经营了十多年辣椒生意的谭英潮预料到，辣椒价格的暴跌，肯定会导致第二年种植量的锐减，价格会因为缺货而回升。果不其然，2000年3 月，武城县的辣椒种植面积锐减，市场上的辣椒少到有钱都买不到的地步，这时，谭英潮手里的200吨辣椒，成了他事业做大的一个重要的砝码。

        2000年5月的一天，谭英潮接到一个电话，电话是一家生产辣椒粉、辣椒酱的韩国独资公司打来的，那家公司年消耗干辣椒一万多吨，在业界也是非常有名的，给谭英潮打电话，正是因为他手里的200吨辣椒。