之后，他又相继承包了附近的几块茶园，同时，不断更新炒茶设备，添置鲜叶分级机、名茶提香机等先进设备。为了提高自己在有机茶栽种方面的知识，汲取他人种茶的优点，刘坤贤积极参加省、市组织的食品安全培训，去杭州参加由中国农科院组织的种茶知识培训。通过外出学习考察让刘坤贤大开眼界，如今，云台山茶场有机茶园的面积已达803亩。每年他还从邻近乡镇的茶农那里收购近1000亩茶园的鲜叶，用来加工无公害绿茶。

      依靠科技树品牌

      2003年，从市场信息中刘坤贤发现了制作名优茶的无限商机，由于市场需求发生了变化，适应健康需要的有机茶成为今后茶叶发展的新方向，于是他率先搞起了名茶开发。他不仅自己拜师学艺掌握制茶新工艺，还为茶场的技术人员掏钱“买”知识，前后送出4批共计20多人去外地学习名优茶的炒制工序，邀请制茶专家现场授课，培养了一批技术过硬的“土博士”。同时积极改造自己的茶叶基地，2003年投资20多万元扩种了200亩无公害良种茶园，新增有机茶260亩，使茶园上规模上档次，原来占80%的效益低下的大路茶被有机茶所取代。为打造属于自己品牌的名优茶，他又注册了“云台山”商标。在制作名优茶过程中刘坤贤以质量作为产品立足与发展的基础，始终坚持质量第一的宗旨，严格按国内外先进标准组织生产，企业专门制订了“云台山茶叶产品质量标准 ”，“云台山”名茶一经投放市场即得到了消费者的一致好评。

      随着企业知名度的扩大和产品市场效力的大幅提升，刘坤贤又开始为实现茶叶产品的多元化发展而努力。2006年，他决定开发大多茶厂作为废料剪掉的秋茶。为此，他多次到福建、广州等地实地考察，不断进行试验与比较，通过了可行性试验后，他立即投入20多万元资金添置新茶制作设备，并从福建高薪聘请制茶师傅来厂指导传授技术。

      刘坤贤还一手抓扩大基地建设，引进优良白茶品种；一手抓改进工艺，提升云台山茶的科技含量。率先在我市引进珍稀白茶。失传近千年的白叶茶树，于上世纪80年代初在浙江省安吉县海拔1000多米的深山发现，“安吉白茶”已被国家认定为珍稀茶树品种。刘坤贤经过3年多的试种现获得成功，经相关专家品尝鉴定后认为，其白茶品质与安吉白茶一样清澈、干甜、纯正，目前已引种珍稀白茶700亩。

      去年九月，“云台山”茶被江西省农业厅认定为全省三家“无公害茶生产基地”之一，所产出的茶经国家农业部16项检测，均优于国家标准。云台山茶场还准备分期五年投资1280万元扩大发展。目前，已新开发了200多亩，今年底准备再开发500亩，力争五年后达到2000亩的规模。届时，这里不仅将建成赣南茶产业的龙头企业，而且将成为江西省以生态茶园为主要观光内容的旅游胜地。而将有机茶作为产业来做大做强，无疑将为发挥地方特色优势，创造一方特色经济，带动和提升定南的知名度树立强大的品牌效应。

      回首6年多的“茶叶种植”之路，刘坤贤依托“特色种植”和“科技创新”树起知名品牌。从种、制茶行业的学生变成了老师，云台山茶叶也成为省一类名茶，“云台山”商标被评为江西省著名商标，云台山有机茶实业公司也成为省级农业龙头企业。

      到目前为止，刘坤贤已经先后投入了860余万元，修建了一口20多亩集观赏和垂钓的鱼塘，新建了两块1100亩的茶园，正在建设云台山度假小区和宾馆，他还注册了“云台山”矿泉水，购买了设备，建好了加工厂。对于茶园的未来，他充满信心，正如他所说：“我是准备好好干一番事业，在深山里开辟一块新的天地，把云台山的茶叶做大做强。”刘坤贤从他的“种茶之路”又走出了一条多元化发展的路子。