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红柿子催生“农家乐”生态旅游


大新县堪圩乡政府组织的、由13名乡人大代表和21名明仕景区周边村民代表组成的农民学习考察团,近日奔赴桂林市恭城县红岩村,考察学习村建设和“农家乐”旅游经营情况,为堪圩乡的村建设和明仕田园“农家乐”生态旅游建设借鉴经验。

  在恭城县旅游局局长李杰的引导下,我们走进远近闻名的“农家乐”生态旅游示范点莲花镇红岩村。红岩村的瑶寨民居一排排错落有致、造型独特,村子四周是一片片柿子林。据介绍,每年的八、九月柿子成熟季节,一大批外地客商就来到红岩村,收购这里的优质柿子销往外地。这些老板一住就是两三个月,直到柿子收获完毕。收购旺季,每天都有一两百辆大卡车外运柿子,仅柿子一项每年就给红岩村民带来户均30000多元的纯收入。

  自1984年以来,桂林市恭城县以生态建设为主要内容的农业产业化实现了新突破,农业产业结构不断得到优化调整。柿子、椪柑、甜橙、沙田柚等水果成为特色优势经济,对农业增长的贡献率由34.7%上升到93.98%,柿子成为恭城县农业产业化的重要品牌之一,这个拥有28.3万人口的县,一年盛产的水果就达70多万吨,2005年,恭城县被评为全国生态农业大县,恭城县 “养殖—生态—种植”三位一体生态农业发展新模式已经在全国推广。

  红岩村的“发迹”史,无疑是中国农村改革发展的缩影。上世纪90年代初,红岩村还是个“用钱靠贷款,吃饭靠救济”的贫困村,人均纯收入不足500元,柿子产业停留在原始状态,发展缓慢。后来,在恭城县有关部门和专家的指导下,一些村民率先大力发展种植柿子,并在短短几年时间中初见成效。于是,尝到靠种柿子致富甜头的村民带领众人甩开膀子一起大干,红岩村摇身变成了柿子村。红岩村人并不满足于现状,恭城县委、县政府因势利导,鼓励有条件的村民发展“农家乐”生态旅游,并在恭城县委、县政府的指导和统一规划下,一栋栋崭新的瑶寨民俗楼建起来了,一条条宽敞的道路也修起来了……

  红岩村的“农家乐”生态旅游吸引着广大的游客。从2003年至今,该村已累计接待游客120万人次。红岩村人均纯收入也从原来的不足500多元上升到去年的10000多元。近年来,红岩村所在乡被评为“全国十大魅力乡村”、红岩村也被评为“全国农业旅游示范点”。

  红岩村“农家乐”旅游为何如此红火?桂林旅游局的林科长告诉我们,红岩村每年都请县有关部门到红岩村进行“菜单式”培训,有普通话、外语、厨师、文明礼仪、卫生等等,经过培训,广大村民提高了整体素质,村民的普通话标准提高了,村容村貌整洁卫生了,微笑服务做到家了,文明礼仪做到位了……

  对红岩村“农家乐”旅游进行整体管理的,是村里的“旅游协会”。微笑楼的韦大妈说:“旅游协会成员是由村民推选出来的,专门对全村的卫生、治安、旅游住宿进行统一协调、规划和管理。”

  通过参观考察,考察团成员得到不少的收获,大家决心把红岩村的经验“嫁接”到堪圩来,将明仕景区的“农家乐”旅游办出自己的特色。

  大新县人大代表黄志勤说:“红岩村有红岩村的特色,我们明仕也有我们明仕的特色,我们同样具有发展‘农家乐’的潜力,也有优势,而且优势更明显!”

  的确,据有关资料显示,堪圩明仕景区的拥有三大发展“农家乐”的优势:一是有较为便利的交通条件。弄朋屯位于雷硕二级路附近,交通十分便利,有了便捷的交通通道,发展“农家乐”就有了必要的基础保障。

  二是有成熟的旅游产业依托。弄朋屯位于4A级景区明仕田园景区的核心,与壮族民居博物园遥相呼应,景区内每年有20多万人次的游客慕名而来。有了如此成熟的旅游产业依托,发展“农家乐”也就志在必得。

  三是有全生态的特色农产品。在弄朋屯的四周,到处能见到无公害、全生态的优势稻谷、明仕珍珠鸭、农家野菜、明仕河鱼等。丰富的农家特色产品,为发展“农家乐”提供了独特的“经济套餐”。

  党员代表黄科诙谐地对笔者说:“不能把贫穷当成一种习惯,不能把思维当成一种模式,不能让我们的称谓永远定格为农民!”


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