图为：竹鼠

　　竹鼠肉是一道味道极好，营养丰富的野味，在我国，广东、广西、湖南等省份的人爱吃竹鼠肉，市场需求较大，因此竹鼠养殖的人也要多一些。农产品交易数据显示，目前市场上竹鼠价格为80元每公斤，可见竹鼠养殖前景是十分不错的。

　　正是因为如此，我国从事竹鼠养殖的人越来越多，湖南省娄底市的柴某就是一个竹鼠养殖致富的好例子。在一次偶然的情况下柴某接触到了竹鼠养殖，在了解了竹鼠的生长习性后便开始干起了竹鼠养殖事业。起初由于竹鼠养殖技术不成熟，柴某的养殖事业也多次受挫，但是在不断的摸索中，柴某总结出了自己的一套养殖技术。由于娄底人大多数爱吃竹鼠，柴某很快就找到了竹鼠的销售渠道，加上竹鼠养殖成本较低，小小的竹鼠让柴某实现了致富的梦想。

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