经过三年多的帮扶，菌草技术援助项目组在中非共和国首都班吉和其他地区建立示范点，已举办菌草技术培训班16期，培训学员613人；推广菌草栽培食药用菌合作组织5个、菌草养畜合作组织4个，推广菌袋生产示范点3个、菌草技术示范户314户。当地已具备初级菌草菌袋生产线，中非共和国学员成功在当地栽培出平菇、草菇和竹荪等品种，当地民众基本掌握“中国技术、中非栽培”的鲜菇种植技术。

　　中国国际扶贫中心相关负责人说：“菌草已经成为中国援外的金字招牌，已传播到世界106个国家和地区，并且针对不同的援助对象，中国还提出了各具特色的帮扶方案。”

　　在南非，中国创建了“基地＋旗舰店＋农户”的模式，在南非夸祖鲁-纳塔尔省建起了32个菌草旗舰店；在卢旺达，中国团队开展了尼罗河菌草生态治理科学研究；在莱索托，中国团队推广菌草菇农户约1000户，建设菌草技术旗舰店16个，种草养畜缓解了当地因过度放牧造成的水土流失。

　　时至今日，不少非洲青年还漂洋过海来中国学习菌草种植、菌草栽培食药用菌、菌草养畜以及菌草生态治理等技术。在福建农林大学学习菌草技术的卢旺达、肯尼亚等国学生纷纷表示，他们要把在中国所学的知识传授给身边的人，帮助他们改善生活质量和提升环境质量。

　　中国杂交水稻让马达加斯加群众吃饱饭

　　“种植常规稻每公顷的收入大概在80万阿里亚里（约合人民币1300元），但种植杂交水稻可以达到500万阿里亚里。”早在2010年，马达加斯加安巴通德拉扎卡市阿拉法村的农户兰德尔成为第一批接受马达加斯加杂交水稻示范中心培训的学员，一年后他种植的1公顷杂交水稻产量超过7吨，是常规水稻的3倍。如今，兰德尔种植的杂交水稻已超过20公顷，彻底摆脱了原本依赖打零工来维持温饱的状态。

　　在马达加斯加，农业人口占总人口80％以上，出口收入70％来自农业。当地水稻种植历史悠久，大米是第一主食，但是受种子和技术的限制，马达加斯加当地的水稻种植单产较低，难以满足当地的消费需求。

　　记者了解到，在2007年，中国政府与马达加斯加政府签署了杂交水稻示范中心项目换文，当年8月，由湖南省农业科学院承担启动该项目。

　　湖南省农业科学院相关负责人回忆称，“一开始我们在首都附近2公顷试验田进行了34个杂交水稻品种和2个当地常规品种比较试验，两年时间选育出M729等10个较当地品种明显增产的杂交水稻品种。然后将种子和部分农资赊销给农户，并指导他们如何种植。”

　　据介绍，湖南省农业科学院在示范栽培过程中，通过在示范中心的水稻种植活动中大量聘用当地农民，在播种、插秧、除草、治虫和收割等环节将种植技术传授给当地农民。

　　湖南省农业科学院参与项目专家告诉记者，“当时在试验阶段，我们发现在水稻成熟期当地大量的变色龙在稻穗上爬行，导致水稻大量倒伏。为此我们推出了抗倒伏特征的水稻品种，以此减少倒伏现象的产生。经过十多年的试验示范推广，目前已成功培育5个具有高产、耐旱、耐淹和抗倒伏等优良特性杂交水稻品种。”

　　截至目前，杂交水稻项目组在马达加斯加推广杂交水稻种植面积52.45万亩，增产稻谷10.5万吨。马达加斯加也成为非洲杂交水稻面积最大、单产最高且第一个建立杂交水稻生产全产业链的国家。