奶业振兴，牧草先行。巴彦淖尔市聚力产业链终端，加快选育和推广优质草种，坚持绿色有机种植，建设优质牧草基地，为奶牛提供优质“口粮”。

　　近日，在磴口县包尔盖农场的苜蓿种植基地，连片的苜蓿流青滴翠，一朵朵紫花含苞待放，一台自走式割草机正在收割苜蓿。

　　“我种了70来亩苜蓿，预计每亩产量在800-1000公斤、收入3100-3500元。”包尔盖农场一分场农民曹耀登说。

　　近年来，巴彦淖尔市充分发挥地处黄金奶源带的优势，建设优质高产的饲草料基地。今年，全市优质饲草种植面积近170万亩，可提供青干草500多万吨，实现全程机械化耕种；全市现有53家饲料企业生产，加工能力达到400多万吨。

　　截至10月底，巴彦淖尔市建成的奶牛规模养殖场数量较2018年底增加了34％，奶牛存栏增加了121％，日产原奶量增加了146％，乳品加工企业日加工处理能力提高了44％；奶产业带动就业人数增加27％，带动奶农、种植户增收26％。

　　建设百亿级乳产业集群，形成以商带畜、以畜助农新发展模式

　　建设农业强国，奶业必须先行。今年，巴彦淖尔市印发了《关于贯彻落实自治区奶业振兴政策工作方案》，紧紧围绕打造百亿级乳产业集群这条主线，落实“改好地、种好草、养好牛、卖好奶”，谋篇布局、整体推进，协调蒙牛、伊利等企业，推动银行等机构争取授信及贷款融资共35亿元，助力奶业振兴高质量发展。全市按照全产业链协同发展要求，打通上下游堵点，通过建工厂促基地建设、建基地链助农户生产，形成以商带畜、以畜助农的全产业链推进模式，增加奶农、种植户在产业链上的收益，为全市农牧业高质量发展注入了持续动能，实现了“一链多利”的效应，构建起黄河流域奶业振兴集聚区。

　　“‘十四五’是巴彦淖尔奶业发展的又一个黄金五年。”巴彦淖尔市副市长郭占江对奶业振兴充满了期望。

　　在奶业振兴政策的推动下，全市奶牛养殖进入高速发展期，引进国外优质荷斯坦奶牛，应用胚胎移植等扩繁技术进行纯繁，以“繁”促增量，推广性控冻精，开展自繁自育，逐步扭转对国外牛源高度依赖的现状。目前全市奶牛存栏达到28.89万头，预计年底达到30万头的目标。全市奶牛日产奶量达到3500吨，奶牛平均单产达到10吨，高于全国平均水平12.4％，全市农业农村部门生鲜乳抽检连续10年合格率均为100％。目前全市有乳制品加工企业12家，日加工生产能力3800吨左右（有机奶加工量达到1000吨），产品涵盖液态奶、酸奶、奶茶粉、休闲奶制品等系列产品。巴彦淖尔市已经成为内蒙古西部地区重要的原奶加工基地。

　　按照“发挥龙头带动、优化养殖布局、提高养殖水平、发展有机高端”的发展思路，巴彦淖尔市坚持国外核心种源引进与本土化开发利用相结合，引进培育优质奶牛品种，加强饲草料基地和现代化奶畜养殖场建设，依托产业化龙头企业整合养殖资源，持续推动奶牛养殖产业集聚，大力推进乳品精深加工发展，优化产品结构，构建现代奶牛产业体系。

　　“力争到2025年，全市奶牛存栏达到40万头，牛奶产量达到160万吨以上，为再造一个新‘乳都’贡献力量。”郭占江说。