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吹响品牌强农和科技兴农的新号角


  在农机装备馆,孩子们兴奋地坐进最新的农机装备里,争着要和这些“庞然大物”合照留念。中联农业机械股份有限公司负责人韩墨林向记者介绍,今年中联重科带来了10款重量级农机,覆盖了耕种管收4个环节,包括纯电动拖拉机、水稻收割机、抛秧机等。除此之外,智慧育秧工厂也受到了众多游客投来的好奇目光,智慧育秧工厂采取的是一种自动化、智能化的立体育秧模式,充分利用空间而减少占地面积,同时对秧苗的生长情况进行精准管控,实现育秧环节高质高效。

  本届农博会同期举行了“2022数字农业创新发展高峰论坛”,对数字农业发展现状、未来前景、技术成果等进行了深入的分析、交流和经验分享。会上,湖南省农业农村厅与华为技术有限公司签订战略合作协议,双方将共同推进湖南省农业产业加速向数字农业转型升级,加快农业农村现代化。

  

  为百姓餐桌呈上多元美食

  走进长株潭馆,“味鲜街”飘出了各色各样的香味:长沙臭豆腐、糖油粑粑、香辣鱼尾、原酿糯米酒……像一条美食小吃街。游客吃着鲜、买得乐,手上大包小包都是湖南特色美食。

  在特色产业1馆,正宗湘西腊肉展区格外醒目,湘西花猪肠、手工香肠、土猪排骨……琳琅满目的腊肉在灯光的映照下显得油光鲜亮。“这些都是用正宗湘西土猪做的,炒菜时加点腊肉,又香又甘,要不要来点?”老板娘热情地招呼着。

  特色美食为农博会的一大亮点,本届农博会设置了三大展区,包括“做优做香湖南饭”展区、预制菜展区、特色小吃展区。此外,来自非洲的美食和农产品为本届农博会增添了一抹异域的风味。

  在中部·省际及特色美食馆的中国(湖南)自由贸易试验区长沙片区雨花区块非洲进口农产品馆前,非洲友人正敲打着鼓,用音乐和舞蹈欢迎游客探馆。进馆一看,卢旺达的干辣椒、南非的坚果、乌干达的咖啡豆、埃塞俄比亚的芝麻……来自非洲多国的150余种特色农副产品映入眼帘。

  目前自贸雨花区块已经培育出不少本土化的非洲农产品品牌,像南非的“开普狮”坚果、卢旺达的“火酋长”辣椒酱、乌干达的“荣耀部落”咖啡豆等,本次都有展出。

  有了本土美食、异域风味,当然还少不了餐饮界的“香饽饽”——预制菜。不需亲自下厨,只需几十分钟就能做出一桌好菜,预制菜开启了餐饮消费新模式。据了解,本届农博会采取线上线下同步营销的方式,吸引了超30家预制菜展商参展。

  “潇湘永味 美食福礼”永州一桌预制菜评选颁奖活动在本届农博会举行。活动自8月初启动以来,经过315万余人次的网络投票和9位评委的现场品鉴,评选出了一桌十二道预制菜品,包括由湖南省东安县雄雉食品有限公司生产的东安鸡、湖南湘湖荟食品有限责任公司生产的永州血鸭、祁阳曲米鱼等等。

  好吃又好玩,有趣还有料。长沙市副市长邹特在总结大会上表示,本届农博会是一届意义重大、成果丰硕、氛围浓厚的农业盛会,充分展示了新时代三农工作新成就,积极发挥了农博会展示、展销、引领功能,为推动农业农村经济发展、促进农产品产销对接、提升农产品品牌影响力发挥了重要的作用。将以本次展会为契机,认真总结办展经验,努力推动农博会在新起点上向更高层次迈进,为加快实现农业强国作出新的更大贡献。


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