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肉、蛋、菜价格小幅下跌


批发市场

肉、蛋、菜价格小幅下跌

  据农业农村部监测,2022年第1周(1月3日至1月9日,下同)“农产品批发价格200指数”为127.10(以2015年为100),比前一周升0.83个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为129.69(以2015年为100),比前一周升1.00个点。

  猪肉、鸡蛋价格小幅下跌,牛羊肉略有上涨。猪肉批发市场周均价每公斤22.86元,环比跌2.1%,同比低50.6%;牛肉每公斤77.38元,环比涨0.1%,同比高0.6%;羊肉每公斤71.92元,环比涨0.1%,同比低4.0%;白条鸡每公斤17.15元,环比跌0.8%,同比高4.1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.82元,环比跌1.2%,同比高14.6%。

  大带鱼价格上涨。大带鱼和白鲢鱼每公斤分别为44.17元和10.48元,环比分别涨7.1%和0.4%。草鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为17.38元、17.83元、19.73元、15.55元和43.75元,环比分别跌2.1%、2.0%、1.7%、1.7%和0.6%。市场反映,新年后大带鱼价格明显上涨原因主要是春节临近,出海渔船减少以及水产消费需求转旺。

  蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.03元,环比跌0.6%,同比高9.4%。分品种看,21种蔬菜价格下跌,7种上涨。其中,菜花、白萝卜价格跌幅较大,环比分别跌8.2%和5.9%,其余品种跌幅在5%以内;西红柿、豆角、莴笋、茄子、南瓜、冬瓜和胡萝卜环比分别涨13.2%、3.6%、2.5%、2.4%、2.3%、1.8%和0.6%。

  水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.49元,环比涨1.9%,同比高5.5%。分品种看,西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄环比分别涨9.7%、3.3%、1.6%和0.1%;鸭梨和富士苹果环比分别跌2.4%和1.7%。


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