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“AI猪肉”怎么个AI法?


  

  

  

  

  图为“猪脸识别”摄像头。

  

  

  

  

  图为巡检机器人对猪进行估重。

  

  

  

  

  图为饲喂系统。

  从1991年创立到现在,民营猪企吉林精气神有机农业股份有限公司(以下简称“精气神”)养了28年的山黑猪,产品提供给沃尔玛山姆店、家乐福、永旺、华润Ole、京东7Fresh等。40岁的精气神CEO孙延纯子承父业后,心里有了新的盘算,除了积极引入机械化设备提升效率,是否还可以引入更多智能化手段来养猪和改善管理流程?

  比如,养猪的一个难题就是,千万头小猪,如何数得清具体的数目,如何认得出每一只猪。再更进一步,从养猪场的管理流程来看,如果能够借助机器的力量提示员工“什么时间节点出现在什么位置上”,是否能够极大地提升工作效率?

  “这些技术的进步说起来逻辑上很简单,但像我们这样的传统企业是做不了这方面研发的。所以我们迫切有这种需求,需要一些高科技企业和具有资源整合能力的企业去做这个事。”孙延纯说。

  

  1.猪脸识别来了

  6月13日,在吉林白山抚松精气神养殖基地,京东农牧副总经理李佳隆介绍,最初研发猪脸识别技术,并不是目前“畜牧业智能解决方案”的一部分,而是为了京东保险团队的需求。

  “这个说来话长了,我们开始做猪脸识别是因为京东给猪上保险。譬如养了100头猪,给其中10头上了保险,但不管哪头猪死了,我都可以去报销,因为保险公司也不知道这100头猪中哪10头是我上过保险的,所以便存在这个问题,假如其他90多头猪死了,都可以去报销。京东保险团队非常希望通过一种手段来把这10头猪认出来,所以我们在2017年就开始研究猪脸识别技术。”李佳隆说:“那年9月份起,我们经常去猪场采集数据,了解了中国畜牧业的现状,于是我们开始做京东农牧。”

  中国是养殖业大国,其中生猪存栏量位居世界第一位,猪肉产量约占全球的一半,但在生猪养殖的劳动生产率、饲料转化率、母猪生产力水平、生产成本等方面,离国际先进水平仍存在一定差距。

  这成为京东农牧团队成立,以及多个互联网公司进军农业的背景:在全世界最大的生猪养殖和消费市场,用智能化手段来进行改造提升,以期减少生猪养殖中部分成本,提升生产效率。

  2018年3月,京东农牧团队开始进行试验。2018年12月,京东正式投资精气神,获得9.43%的股权。精气神目前存栏核心群1600头,基础母猪8200头,目前在吉林省建有7座规模化种猪场和存栏合作户275户,年出栏商品猪20万头,属于中型规模养猪企业。

  

  2.AI如何养猪?

  2019年2月,春节过后,京东农牧团队几位开发人员进驻精气神位于吉林白山市抚松的养猪场。据京东农牧团队介绍,在精气神吉林白山的2个养殖园区100多栋山黑猪猪舍中,均部署了基于AI、IoT和SaaS技术的京东农牧智能养殖解决方案,其中包含神农大脑、神农物联网设备、神农系统的相关系统和硬件设备。

  6月13日,笔者在精气神的山黑猪猪舍中看到,猪舍已经装载了养殖巡检机器人、饲喂机器人、农业级摄像头、伸缩式半限位猪栏等设施。通过上述设备,图像识别、人工智能技术的运用正在农业领域施展拳脚。

  巡检机器人安装在猪舍顶棚,并沿着巡检车轨道在顶部来回“走动”,利用摄像头进行巡检棚内的动向。

  据京东农牧团队介绍,以猪的数量统计为例,一般养殖企业在月底都会进行数量盘点,传统的肉眼数猪效率很低,而且准确度不高,往往要用3~4天才能完成数量盘点工作,至于猪的称重,传统养殖也只有在出栏时进行一次称重,此前只能凭经验估算。

  而巡检机器人使用专用的农业摄像头,“扫一眼”猪栏就能知道猪的数量,并对每头猪进行估重,这背后是AI算法的支持。

  在饲喂栏前的摄像头是智能饲喂机器人的组成部分,可以对猪进行“猪脸识别”:每一格喂食区仅容纳一头猪,当猪走进去时即可被摄像头捕捉到图像信息。

  饲养喂食在传统模式下,喂猪依靠人工给10头到15头猪一起投料,每头猪只能凭力气抢着吃,结果同一栏猪在出栏时往往体重存在差异。

  通过“猪脸识别”技术,可以识别每头猪的“身份信息”,从而调取其重量、生长周期信息,可实现更为精准地自动投喂,将同一栏猪出栏时的体重差异尽可能地缩小。


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