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深加工树品牌优布局扬美名


  “过去村民对种茶积极性不高,很多茶园栽上柏杨树,这几年,跟着公司赚了钱,观念转变,种茶成了主业”。汉家刘氏茶业有限公司董事长刘家国介绍说,原来村民一季春茶采完了就没事做,很多人外出打工,第二年茶园撂荒。现在实行“公司+合作社+基地+农户”模式,不仅建有光波绿茶生产线,还和日本寺田茶机公司联合研制出国际领先的黑茶生产线,动员大家做黑茶毛料,很多茶农一年四季有事做,春夏秋三季采茶,冬季搞茶园管理拔草和修剪茶园。

  汉家刘氏做的黑茶名为黑茯砖茶,刘家国打了个比喻,好比是把牛奶升级成酸奶。黑茯砖茶独特之处在于加工中会产生一种金黄色颗粒,这是一种益生菌体,俗称“金花”,学名叫冠突散囊菌。据湖南大学教授刘仲华发现,“金花”有较强的调节人体新陈代谢的功能,并有较强的降血脂、降血压、降血糖等功效。

  刘家国说,在传统青砖茶的制茶工艺中,茶叶原料主要是用四叶以上的老梗,可能会含氟量超标。而汉家刘氏黑茯茶则采用嫩芽嫩叶材料,历经6次发酵和28道加工工序精制而成,具有“桂圆香、蜂蜜甜、柿红汤、三十泡”的显著特点。2018年“双11”电商销售节,企业进入全国黑茶十大销售品牌,刷出湖北茶叶未进入天猫排行榜的历史,远销俄罗斯、德国等36个国家和地区。

  随着茶叶在市场上热销,激发了广大茶农种植茶叶的积极性,谷城的茶叶种植面积逐年提高。谷城县委书记伍义兵说,汉家刘氏茶业是谷城的一张靓丽名片,为全县精准扶贫、乡村振兴做出了重要贡献,这次荣升国家级农业产业化龙头企业,谷城县的知名度也相应提高。

  襄阳市农委产业办主任章治国说,“襄阳茶产业要坚持标准化、规模化、市场化、品牌化的运作方式,做好‘襄阳高香茶’这个品牌,就是要在茶叶加工上下功夫,靠质量取胜,靠品质取胜”。

  文旅上突破双品牌运作模式

  2009年起,襄阳市就提出统一打造“襄阳高香茶”区域公共品牌,采取“企业品牌+公共品牌”双品牌运作模式。但是,由于主导产业长效性不够、行业推动不力,各自为政、零乱散弱现象突出,随着近年来全国各地茶业的强势崛起,川茶、闽茶已渗透到襄阳市内各主要流通渠道和消费领域。

  产业发展是乡村振兴的“造血工程”,当前,襄阳市正在围绕现代茶叶产业、有机产业、农产品加工产业、休闲农业和乡村旅游业、农村电商产业等特色优势产业,突出各地的产业定位,实现“一镇(乡)一业”“一村一品”。襄阳市副市长张丛玉说,襄阳将加大“襄阳高香茶”公共品牌的宣传推介和扶持培育力度,规范襄阳公共茶品牌的生产标准体系和“区域品牌+企业品牌”双品牌战略。同时,鼓励企业围绕襄阳丰富的茶历史、茶文化资源做文章,讲好襄阳茶故事,推进茶旅产业一体化,提升襄阳品牌整体形象和经济效益。

  谷城县五山镇因茶而兴、因茶而名,现已形成了以田河为中心的茶产业观光区,以堰河为中心的茶文化休闲区,以七坪为中心的茶产品商贸区,年接待游客近40万人。五山镇堰河村书记闵洪艳说,这个仅一千多人的村庄,去年茶旅收入超过千万元,人均万元。

  在谷城紫金镇,汉家刘氏茶园旅游已被批准为国家AAA级旅游景区,以福山为中心,深入挖掘世界刘氏文化,计划打造以茶为特色的山地宗教休闲旅游综合体。

  南漳县大力实施美丽茶园项目建设,升级产业,打造茶旅观光、民俗康养、茶俗体验3条精品线路,整合品牌投放到中国有机谷电商平台,扩大影响力,提升竞争力。

  保康县对店垭镇实施整镇推进,对沮河流域、G346国道沿线50个村实施整村推进,连片种植,建设两条“百里飘香产业带”。店垭镇党委书记王培涛说,该镇将整镇推进茶产业,同时开发以茶园观光、采茶制茶、品茶购茶、文化鉴赏为主的茶乡风情旅游,实现茶旅融合发展。

  襄阳市推进茶旅产业一体化,结合“中国有机谷”建设和襄阳旅游产业布局形态,全域谋划,打造一批观光、体验、休闲、度假、养生等茶旅一体产业区。对采用新技术、新机械、新工艺,实施机械化作业及建设旅游观光的规模标准化茶叶给予适当奖励。

  从2018年起,襄阳市财政连将续三年每年安排1000万元用于龙头企业培育、1000万元用于“襄阳高香茶”品牌打造,并连续三年每年安排100万元用于茶叶科研专项经费,开展高香茶种植及加工工艺研究。襄阳市、县财政共同出资设立2亿元茶产业发展基金,重点用于支持龙头企业及茶产业发展。


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