图文：魏立华：中国良心奶捍卫者    农村新报讯 魏立华，一个奶粉行业的“新兵”，站在重拾中国奶业信任的风口浪尖，一点一滴重来，面对技术壁垒，他一分一毫突破，造出了获得全球顶级食品安全标准认证的婴幼儿奶粉。接着，推出“优质优价”，引发行业巨震。他以其执着，成为“中国良心奶捍卫者”。

    专注“酸奶”20年

    作为乳业老兵，50岁的魏立华专职于酸奶领域已有20年。
    1995年，看到市场上乳酸菌饮料产品的受宠，此时已从机关下海的魏立华发现了这一商机，加上河北农大毕业相关食品专业的学习背景，魏立华以三间小平房、一台酸奶机、两台人力三轮车起家，创建了君乐宝乳品公司，并以乳酸菌饮料起步，很快就做到几个亿的规模。
    20年中，从君乐宝红枣酸牛奶上市，开创中国养生酸奶的先河，到研发专利菌种，打造潮流新品每日活菌，再到攻占高端市场的常温酸奶开啡尔，魏立华带领君乐宝研发团队不断开创国内市场的多个第一，赢得数亿消费者的喜爱。
    2000年，当时的三鹿以其品牌入股君乐宝，不过君乐宝一直作为独立法人自主经营运作，在2008年三聚氰胺事件中，君乐宝独善其身，并未出现质量问题。随着三鹿的批产，魏立华和员工对股权进行回购，完成了君乐宝的重组。
    2011年，看好君乐宝蒸蒸日上酸奶业务的蒙牛收购君乐宝51%股权。君乐宝也获得再次腾飞的机遇。
    短短20年，君乐宝迅速成长为河北省最大的乳制品企业。截至2014年，君乐宝已拥有10余家生产工厂、6000余名员工，产品覆盖50多个品项，年营业收入超过50亿元。
    为了给消费者提供健康、安全的乳制品，在魏立华的带领下，君乐宝实施全产业链质量管控，设置了原奶、生产与管理体系的三把质量锁，实现从养牛到餐桌的全程管理。
    2014年，君乐宝旗下奶粉、液态奶工厂全部通过欧盟“BRC食品安全全球标准”认证，成为国内首家全面通过欧盟BRC认证的乳制品企业。这标志着君乐宝的生产技术与品质管控已全面接轨国际领先水平，同时也表明君乐宝旗下所有产品已具备同国外品牌同台竞技的资质，有资格进入国际销售商联合会(CIES)在全球200多个超市集团。

    做奶粉，因为出国“刺激”

    君乐宝过去一直专注酸奶业务，为何突然决定要做奶粉？
    2013年，君乐宝去年营业额达到36亿元，净利润达到1.3亿元，日子很好过。当魏立华提出做奶粉时，当时大家都反对。但是两年前的一次出国经历让魏立华痛下决心。
    魏立华很清楚地记得，那次到法国参加一个包装行业的展会。其间，很多同行参展的中国人有受人之托大量购买国外奶粉。自己平常很少关注奶粉行业，他们说国内价格太贵，而国外价格便宜很多，他听了很不好意思说自己就是乳品行业内人士。当时同行的人买得很多，老外销售人员最后连喊“NO，NO，NO”，说没得卖了，这让自己很受刺激，也很难受，当时就萌发了做奶粉的想法。
    “我们一定要做奶粉，一定要把中国奶粉做好，不能让中国人再为了一罐奶粉不远万里背回来。”魏立华说，“我们要给中国人民一个交代”！
    回国后，魏立华就花了4000万元收购唐山的一个奶粉加工厂，后期又投入1亿元对工厂几乎进行了重建。“那时我也没明确的方向，也没想好具体怎么做奶粉，所以当时也就生产一些工业用大包粉，直到去年4月，我才下定决心做婴幼儿配方奶粉，而且从我的初衷来讲就要做行业与众不同的。”
    为了做出国际一流的好奶粉，在魏立华的带领下，君乐宝摸索和创建出一套行之有效的“4+1优质奶粉公式”，即所用原奶全部来自自建优质牧场、全球优选顶级供应商的优质原辅材料、联合中国营养学会为中国宝宝量身定制配方、先进的GMP规范生产工艺，再加上独创的四重检测体系，确保君乐宝奶粉优质安全。
    2015年7月，君乐宝婴幼儿奶粉获得了全球食品安全标准（BRC）首家A+顶级认证，并在一年时间里赢得上百万消费者的信赖。2015年君乐宝奶粉销售额超过7亿元，并在天猫“双11”活动中力压洋奶粉获得销量第一，实现国产奶粉在这两个主要电商销售季对于洋奶粉品牌的首次超越。