目前，研究团队通过常规育种和生物技术相结合，成功培育出了桔红、黄心、紫色等彩色大白菜新品种，销往高档宾馆和超市。或许，在不久的将来，随着科学技术的不断进步，曾经对于北京人具有特殊意义的大白菜，又将成为新时代的富贵菜。