本报记者 何红卫 黄朝武

    前不久，“三峡名城”湖北宜昌举办了全国茶叶最高年度盛会——第七届中国茶叶经济年会暨中国三峡首届茶业国际博览会。

    在茶叶新品发布会现场，由中国茶叶流通协会、中国茶叶研究所、湖北省农业厅等单位组成的专家鉴评组宣布：“‘萧净尖’条索细圆紧秀，色泽绿润显毫，香气嫩香持久，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀鲜活，加工工艺和质量均达到国内同行业领先水平，为绿茶毛尖中的极品。”

    听到这一消息，宜昌萧氏茶叶集团董事长肖勇兴奋地说：“这一新品的上市，必将继续巩固夷陵茶叶在全国的重要地位，为现代茶产业发展和当地茶农增收提供更强的助推力。”

    “萧净尖”何以能博得专家如此评价？夷陵茶叶又何以在激烈的竞争中脱颖而出？记者对此进行了采访。

    茶经济强企富民

    茶圣陆羽在《茶经》中写道：“山南，峡州上。”夷陵唐代属峡州，自古产好茶。如今，夷陵既是举世闻名的三峡大坝和葛洲坝所在地，也是三峡茶区的核心产地，享有“中国名茶之乡”之美誉，浓缩和代表着宜昌乃至湖北茶叶发展的精华。

    十月的茶博盛会，日本、印度、斯里兰卡等5个国家和国内各地1000多位知名茶叶专家、学者和茶商，相聚三峡江畔，万人现场品茗。“东道主”湖北省副省长、宜昌市委书记郭有明，宜昌市长李乐成，宜昌市委副书记李亚隆亲自上阵，热情地向八方来客推介宜昌茶品。

    宜昌论茶，不能不说夷陵，夷陵现代茶产业发轫于“绿色健康”理念，壮大于科技创新和品牌营销。围绕打造全国知名“桔都茶乡”的目标，夷陵积极从政策、资金、项目等方面予以大力扶持，争当现代茶产业发展的推动者和领军者。从2006年开始，夷陵每年投入1000多万元，实施“一村一品、整村推进”工程，重点建设三大茶叶基地，形成了低山河谷早市名优绿茶区、半高山无公害茶区、高山有机茶区三个优势生产区域。

    目前，全区茶叶种植面积达到18.6万亩，产量突破1万吨，拥有4个茶叶专业乡镇和46个茶叶专业村；拥有萧氏茶叶集团和三峡国际旅游茶城2家国家级龙头企业，3家公司跻身全国茶叶行业百强，萧氏茶叶集团跃居全国五强。今年9月，萧氏茶叶集团与邓村绿茶集团签订联合重组框架协议，加速打造宜昌百亿茶产业。

    茶产业已成为夷陵农民重要的增收来源，12万茶农收入每年以30%的速度递增，茶园亩均收入1万元。仅采茶一项，茶农日均收入达350元。

    湖北省委副书记、时任省委常委张昌尔，在参观了夷陵部分茶产品后，称赞夷陵茶叶加工企业和茶叶产品都上了档次，“希望夷陵进一步支持茶叶龙头企业，带动更多茶农致富，各茶叶企业要整合资源，加大品牌建设力度，让地方品牌成长为全国知名品牌。”

    茶饮品喝出健康

    随着人们生活品质的提升，茶饮品是否健康、安全，成为公众消费时关注的热点。

    夷陵严格推行食品生产一体化管理，大力推广有机茶管理和无公害茶园管理技术，编印《茶叶无公害生产技术手册》、《整村推进工程茶叶基地建设技术手册》免费发给茶农，指导农民实行统一标准建园、统一种苗供应、统一生态管理、统一采摘标准。同时，大力推进“药肥革命”，广泛使用生物农药和有机肥料，全面推广“天上挂灯、茶林布板、茶杉间种”综合防治措施。

    在萧氏茶叶集团，如今已形成了一套完整的智能化、洁净化茶叶生产体系，茶叶自进仓到成品出仓，全程由微电脑控制，干茶经由红外检测设备色选分级，实现了茶叶千年加工史上的重大变革，茶叶生产从农产品粗放加工转变为食品精细加工。“茶树鲜叶清洗机”获得国家专利，“茶叶清洁化连续化加工工艺研究与应用”被认定为湖北省重大科技成果。

    不仅如此，夷陵还以食品质量安全认证为契机，全面加强茶叶生产、加工、包装、销售过程管理，建立健全茶产品质量可追溯制度。

    消费者只要在夷陵农产品质量安全信息网上，输入包装箱条码，就可以查询到茶产品的产地、化肥农药使用等情况，真正实现“买得放心，喝得健康”。