本报记者 何红卫 黄朝武
前不久，“三峡名城”湖北宜昌举办了全国茶叶最高年度盛会——第七届中国茶叶经济年会暨中国三峡首届茶业国际博览会。
在茶叶新品发布会现场，由中国茶叶流通协会、中国茶叶研究所、湖北省农业厅等单位组成的专家鉴评组宣布：“‘萧净尖’条索细圆紧秀，色泽绿润显毫，香气嫩香持久，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀鲜活，加工工艺和质量均达到国内同行业领先水平，为绿茶毛尖中的极品。”
听到这一消息，宜昌萧氏茶叶集团董事长肖勇兴奋地说：“这一新品的上市，必将继续巩固夷陵茶叶在全国的重要地位，为现代茶产业发展和当地茶农增收提供更强的助推力。”
“萧净尖”何以能博得专家如此评价？夷陵茶叶又何以在激烈的竞争中脱颖而出？记者对此进行了采访。
茶经济强企富民
茶圣陆羽在《茶经》中写道：“山南，峡州上。”夷陵唐代属峡州，自古产好茶。如今，夷陵既是举世闻名的三峡大坝和葛洲坝所在地，也是三峡茶区的核心产地，享有“中国名茶之乡”之美誉，浓缩和代表着宜昌乃至湖北茶叶发展的精华。
十月的茶博盛会，日本、印度、斯里兰卡等5个国家和国内各地1000多位知名茶叶专家、学者和茶商，相聚三峡江畔，万人现场品茗。“东道主”湖北省副省长、宜昌市委书记郭有明，宜昌市长李乐成，宜昌市委副书记李亚隆亲自上阵，热情地向八方来客推介宜昌茶品。
宜昌论茶，不能不说夷陵，夷陵现代茶产业发轫于“绿色健康”理念，壮大于科技创新和品牌营销。围绕打造全国知名“桔都茶乡”的目标，夷陵积极从政策、资金、项目等方面予以大力扶持，争当现代茶产业发展的推动者和领军者。从2006年开始，夷陵每年投入1000多万元，实施“一村一品、整村推进”工程，重点建设三大茶叶基地，形成了低山河谷早市名优绿茶区、半高山无公害茶区、高山有机茶区三个优势生产区域。
目前，全区茶叶种植面积达到18.6万亩，产量突破1万吨，拥有4个茶叶专业乡镇和46个茶叶专业村；拥有萧氏茶叶集团和三峡国际旅游茶城2家国家级龙头企业，3家公司跻身全国茶叶行业百强，萧氏茶叶集团跃居全国五强。今年9月，萧氏茶叶集团与邓村绿茶集团签订联合重组框架协议，加速打造宜昌百亿茶产业。
茶产业已成为夷陵农民重要的增收来源，12万茶农收入每年以30%的速度递增，茶园亩均收入1万元。仅采茶一项，茶农日均收入达350元。
湖北省委副书记、时任省委常委张昌尔，在参观了夷陵部分茶产品后，称赞夷陵茶叶加工企业和茶叶产品都上了档次，“希望夷陵进一步支持茶叶龙头企业，带动更多茶农致富，各茶叶企业要整合资源，加大品牌建设力度，让地方品牌成长为全国知名品牌。”
茶饮品喝出健康
随着人们生活品质的提升，茶饮品是否健康、安全，成为公众消费时关注的热点。
夷陵严格推行食品生产一体化管理，大力推广有机茶管理和无公害茶园管理技术，编印《茶叶无公害生产技术手册》、《整村推进工程茶叶基地建设技术手册》免费发给茶农，指导农民实行统一标准建园、统一种苗供应、统一生态管理、统一采摘标准。同时，大力推进“药肥革命”，广泛使用生物农药和有机肥料，全面推广“天上挂灯、茶林布板、茶杉间种”综合防治措施。
在萧氏茶叶集团，如今已形成了一套完整的智能化、洁净化茶叶生产体系，茶叶自进仓到成品出仓，全程由微电脑控制，干茶经由红外检测设备色选分级，实现了茶叶千年加工史上的重大变革，茶叶生产从农产品粗放加工转变为食品精细加工。“茶树鲜叶清洗机”获得国家专利，“茶叶清洁化连续化加工工艺研究与应用”被认定为湖北省重大科技成果。
不仅如此，夷陵还以食品质量安全认证为契机，全面加强茶叶生产、加工、包装、销售过程管理，建立健全茶产品质量可追溯制度。
消费者只要在夷陵农产品质量安全信息网上，输入包装箱条码，就可以查询到茶产品的产地、化肥农药使用等情况，真正实现“买得放心，喝得健康”。
苦心人天不负，夷陵现在已被列入全国优势茶叶板块基地和出口绿茶重点区域，茶业腾飞一触即发。
茶品牌名扬四海
不仅饮茶、品茶，吃茶、用茶、玩茶在夷陵正在成为风尚，茶叶用途也已从过去的单一变成了现代的多元。
为拓展茶产业功能，夷陵投资15亿元，建设萧氏茶业高新科技工业园，构建茶食品、茶饮料、茶保健品、茶化妆品、茶化工、茶化纤、茶多酚、茶生物肥、茶工艺品、茶机械等综合性深加工链条。项目全部投产后，将形成国内首家集茶叶生产、加工、销售、科研、休闲、娱乐于一体的综合性工业园区，实现茶叶“吃干榨尽”。
喝茶、品茶、观茶、赏茶、游茶，通过大力发展茶叶休闲、观光和旅游，千年陶冶的夷陵茶文化，在现代大放异彩，声名远播。在邓村，率先建成了全省第一个集休闲、旅游为一体的生态观光茶园；在小溪塔，建成了集茶叶产、销、研、旅游、文化、服务为一体的三峡国际旅游茶城；在雾渡河镇，建成了以游茶、制茶、品茶、售茶为一体的萧氏茗茶品游中心，茶业与二、三产业有机融合、互动发展……
此外，夷陵大力实施精品名牌战略，目前，“萧氏”被认定为“中国驰名商标”，“邓村绿茶”获得国家地理标志产品保护。同时，还拥有秀水天香、峡州碧峰、龙峡等5个省级著名商标。其中，萧氏茗茶、邓村绿茶以“形秀丽、绿豆汤、板栗香”等特点蜚声全国，拥趸遍天下。
夷陵区委书记刘洪福豪迈地说：“我们将对现有茶园进一步提档升级，到‘十二五’末，全区茶叶面积达到22万亩，产量突破8万吨，这将为鄂西生态文化旅游圈和宜昌省域副中心城市建设贡献更大力量。”
