“三改一创建”也助推了粮食新品种、新技术、新模式的示范与推广。“十一五”期间，盐城共实施“三项工程”项目160多个，投入资金4000多万元。全市每年引进新品种100个以上，主要农作物统一供种率达90%以上，种植业良种覆盖率达98%以上，高产高效技术普及率达70%以上。

    不仅是粮食持续增产，盐城近年来农业全面协调发展，带来的是被称为“五子登科”的喜人局面——

    “粮屯子”：2010年，全市粮食生产面积达1423.5万亩，比上年增加53.85万亩；总产达652万吨，首次突破130亿斤，比“十五”末增长35%。

    “菜园子”：“十一五”期间，盐城蔬菜年均产量1000万吨以上，占全省的18%。2010年全市蔬菜总产值169亿元，出口额6116万美元。

    “肉柜子”：2010年全市生猪饲养量达到1061万头，优质家禽饲养量达2.85亿只，全市肉类产量达到80.22万吨，比“十五”末增长15.8%。

    “棉垛子”：通过改良品种、优化结构、改善品质、提高单产，“十一五”期间，全市年均棉花产量17万吨，占江苏的一半以上。

    “鱼塘子”：2010年全市水产品产量达98.69万吨，渔业增加值达59.27亿元，比“十五”末增长42.9%，年均增长7.4%。

    已经成为江苏最大农副产品生产基地的盐城市，粮棉油、桑果菜和禽蛋鱼等主要农产品的种养规模和总量均居全省首位，农林牧渔业总产值和一产增加值一直稳居江苏第一。

    “三大载体”创新路现代农业上台阶

    “近年来，盐城市积极探索实践农业发展方式的转变，现代农业示范园区、农产品加工集中区和农产品市场等‘三大载体’的建设，对现代高效农业发展产生了巨大带动作用。”盐城市副市长陈还堂说。

    2007年，盐城在江苏地级市中率先开展“三大载体”建设。目前，全市已建成现代农业示范园区186个，入园企业总数239个。前不久，盐城市又有5个农业园区获得省级农业示范园区称号，省级农业示范园区数量已达8个,居全省第一。

    在盐都区郭猛镇2500亩的盐城现代农业示范园，记者见识了现代农业园区农民的创造力：那一枝枝含苞白菊，经农民的手采摘包装后漂洋过海，每枝0.4美元，亩均年收益达3万元。这样的园区，在盐城各县市区都有。

    李强说，现代农业是一个完整的产业体系，已经打破了传统一二三产业划分的概念。没有加工和市场流通体系相配套，现代农业就缺乏高效运行的组织体系，农业本身的综合效益也很难提升。

    2010年，由美国GLG集团投资的世界最大甜菊糖生产基地在东台沿海经济区正式运营后，东台甜叶菊种植面积从2007年的2万亩骤增到目前的15万亩。公司计划在3~5年内将东台打造成“世界健康糖源之都”，4年内推广种植甜叶菊优良品种30万亩，届时将使东台农民年增收9亿元，带动数十万户农民致富。

    总规划建设面积达50万亩的大丰沿海现代高效农业示范区——“丰收大地”，集现代高效农业展示区、农产品加工集中区和临港休闲农业区等多功能区于一体，建园两年多，已签约引资5亿元。

    亭湖区总投资达10亿元的盐城农副产品批发市场，全部建成后，建筑面积75万平方米，可容纳经营户3500户，年营业额将达60亿元……

    园区经济加快产业集聚，拉长了产业链条，提升了产业竞争力。目前该市已有规模龙头企业779家，全市市级以上重点龙头企业实现销售收入117.2亿元；今年以来全市注册外资实际到账5.88亿美元，同比增长164.86%，增幅在全省处于领先地位。

    今年起，盐城市又启动了以建设农产品加工集中区、现代农业示范园区、农产品批发市场和农民资金合作社为主要内容的“3+1”工程。现在全市已有300多个企业与基地农户建立了合同购销关系，参与农业产业化经营的农户达到145.22万户。

    陈还堂说，“十二五”期间，盐城市每年将确保新落户年投资额在千万元以上的龙头企业100家以上，围绕优质生猪、规模家禽、啤酒大麦、粮油食品、出口创汇蔬菜等优势产业，推进千亿元级加工业发展，规模龙头企业年消化本地原料比例60%以上，80%以上农户进入产业化经营体系。今年，全市将新增农产品加工产值100亿元，总产值力争突破500亿元。