早熟土豆走俏国内外，彩色土豆亩均收入过万元，高寒山地土豆制种实现亩效益2000多元 金土豆合作社奏响土豆产业“三部曲”

　　□□ 程海

　　新疆玛纳斯县兰州湾乡王家庄村素有种植土豆的传统。2007年，当地政府扶持成立并帮助金土豆合作社，采用“六统一”订单经营模式，积极拓展农产品市场，让早熟土豆走俏国内外，把种植户亩效益提高到了4000多元；引种并搞起了彩色土豆，为种植户带来了1万多元的亩效益；与甘肃农科院合作，发展起了脱毒马铃薯繁种产业，使高寒山地的亩效益也能达到2000多元。

　　据了解，王家庄村的耕地为白色沙壤土，出产于当地的菜用土豆颜色黄白，综合品质较高，深受疆内菜商青睐。每年6月中下旬是新疆农产品市场菜用土豆供应淡季，而王家庄村的早熟土豆刚好在这个季节成熟，因此该村从上世纪90年代开始，每年都种植几百亩早熟土豆，通过农民经纪人卖到乌鲁木齐市等地。2000年前后，王家庄全村早熟土豆种植规模已达1000亩左右，每年销往全疆各地2000多吨。

　　2007年5月，玛纳斯县农业局和兰州湾乡组织王家庄村的农民经纪人，扶持成立了玛纳斯县兰州湾乡金土豆农民专业合作社。成立伊始，他们就采用“合作社+农户+市场”的订单模式，实行“统一繁种购种、统一生产规程、统一采购农资、统一品牌包装、统一销售价格、统一市场营销”的六统一策略，与种植户签订早熟土豆销售协议，还积极拓展外销市场和注册“兰州湾”商标，实现了早熟土豆全村种植面积当年增至2700亩、亩均纯收入近3000元的较高效益。

　　合作社理事长程万虎说：“早熟土豆个头大的在新疆本地好卖一点，而哈萨克斯坦市场则喜欢鸡蛋大小的，且价格要高出几角钱。成立合作社的当年，供应疆内市场的早熟土豆，每公斤的产地交易价平均才1.7元，还要挑个头大的，而个头稍小的却以每公斤2.5元的口岸交货价，出口到了哈萨克斯坦，运输等费用也就每公斤两三角钱，全村2700亩早熟土豆的总产量仅4500吨～5000吨，就出口哈国1500多吨，之后每年的出口量和口岸交货价都有所增长。”

　　几年来，金土豆合作社的早熟土豆产业，呈现出种植规模逐年扩大、销售价格不断上涨、农户收益连年有增的良好态势。早熟土豆种植户数和种植规模，从2007年的50多户合计2700亩增加到现今120多户6000多亩；销往疆内市场的早熟土豆，每公斤产地交易均价从2007年的1.7元逐步上涨到了去年的2.7元；种植户的亩均效益由几年前的接近3000元增长到了去年的4000多元。

　　在带动乡邻早熟土豆增收的同时，合作社又搞起了彩色土豆，为种植户带来了亩均超过1万元的高效益，还树立并增色了“金土豆”这一合作社品牌形象。程万虎说，他们2008年以每公斤15元的单价，从兰州引进“黑珍珠”土豆种薯4.5吨，成功试种了30亩，平均亩产超过1000公斤，采用精美包装后，以每公斤10元的单价销往全国各地，让金土豆合作社美名远扬。

　　尽管该合作社继“黑珍珠”后，又成功引种了“红玫瑰”土豆新品，形成了看似良好的产业态势，但受供货量小不利市场流通等因素所致，种植规模始终上不去，很难实现彩色土豆产业的可持续发展。因此他们打算今年投资新建彩色粉条厂，把彩色土豆种植面积增加到150亩以上，用彩色土豆粉条去占领市场，以探索并加快彩色土豆产业的发展。

　　脱毒马铃薯良种繁育是金土豆合作社的又一阳光产业。2008年，该合作社与甘肃农科院合作，在玛纳斯县七水河乡成功繁育了300亩脱毒马铃薯良种，让高寒山地的亩均纯收入达到了2000多元，之后他们的脱毒马铃薯繁种面积和供种量连年成倍增长。今春，金土豆合作社发展了脱毒马铃薯繁种面积1800亩，今秋明春可向全疆各地供给脱毒马铃薯良种3600吨。

　　为实现合作社及其土豆产业的可持续发展，他们还在国家项目资金的支持下，引导合作社社员、农户积极入股，合计筹集资金350万元建造了储存空间达1万立方米的全自动恒温冷库，主要用于储存土豆种薯和出口蔬菜，去年10月份投入使用以来，目前已累计储存种薯和蔬菜近2万吨。