打造"全产业链"发挥行业带动和引领作用 —访中粮集团有限公司总裁于旭波

　　■■本报记者何兰生江娜

　　“2010年中粮集团资产总额2000多亿元，‘十一五’期间增长近300%，等于五年期间再造了三个中粮。”12月21日，中粮集团有限公司总裁于旭波在接受记者采访时说。他告诉记者，“十二五”期间中粮集团将打造“全产业链粮油食品企业”的战略新目标，通过“全产业链”战略的实施，进一步发挥出国有骨干企业应有的引领作用、控制力和带动力，为“三农”问题的解决做出更大贡献。

　　于旭波说，“十一五”期间，中粮集团在粮油食品领域竞争力和行业地位不断提升，在经济发展和“三农”中的作用也日益凸显。在发展壮大自身的同时，中粮集团更加注重自己对国家、对社会的价值，认真履行企业社会责任：

　　一要发挥行业带动和引领作用，促进地方特别是中西部经济发展以及“三农”问题的解决。目前，中粮集团先后在全国20多个省份建立了140多家粮油食品加工企业，覆盖了小麦、稻谷、玉米、油料、番茄、甜菜、葡萄、茶叶等多个农产品加工领域。2010年，中粮集团的农产品加工总量预计达2048万吨，其中国产原料采购量达1450万吨，总采购金额超过250亿元，涉及种植面积近3600万亩、约630万农户，平均向每户农民的采购金额达3968元。订单农业达350万亩，涉及农户155万户，仅此一项就带动农民增收7.33亿元，平均每户农民增收473元。上述农产品加工企业共创造就业岗位4万多个。

　　二要积极配合国家宏观调控，保障粮油有效供给和价格稳定。“十一五”期间，无论是在历次粮油食品价格上涨期间，还是在历年的春节、“两会”保供期间，中粮都充分发挥了自己作为国有中央骨干企业的作用，利用自己在终端粮油供应方面的能力和优势，克服成本压力带来的影响，积极配合国家完成了粮油市场宏观调控，保障了市场有效供给和价格稳定。

　　三要发挥进出口贸易和国内粮食市场化流通主渠道作用，促进粮油供需总量平衡和区域平衡。“十一五”期间，特别是与中谷粮油集团合并之后，中粮成为国内粮食市场化流通主渠道，通过积极落实国家“北粮南运”、“稻谷入关”等政策和参与国家托市收购政策的执行，有效地促进了粮油供需的区域平衡。

　　四要带动粮油食品行业质量安全体系建设，确保食品质量安全。从60年前按照国外严格的食品安全和质量标准组织出口食品生产开始，中粮集团逐步积累了丰富的食品品质和安全管理经验，并组织和带动行业内一批国内农产品加工和食品制造企业提升了食品安全和质量标准。“十一五”期间，中粮集团进一步构建完善了各类产品全过程控制体系，控制从“田间到餐桌”各个环节可能出现的食品安全风险，确保食品安全，杜绝了任何重大食品安全问题的发生。

　　于旭波说：从田间到餐桌，从原料到产品，从农民到市场，2010年中粮集团提出“十二五”期间打造“全产业链粮油食品企业”的战略新目标。“届时，中粮集团在粮油食品领域竞争力和行业地位将进一步提升，保障国家粮食安全和配合国家宏观调控等方面的能力将进一步增强。”

　　按照规划，到“十二五”末，中粮集团市场化粮食流通量将达2800万吨/年，占国内粮食跨省流通总量15-20%，综合市场份额第一，确立和巩固国内粮食流通的市场化主渠道地位；农产品综合加工能力将超过6000万吨/年（含蒙牛），综合实力居于国内领先地位，个别品种国际领先；食品饮料总销量将超过3000万吨/年，综合市场份额居于国内领先地位。形成遍布全国的米/面/油/糖/肉产品及相关制品的销售网络，销售网点数量超过100万个，覆盖全国90%以上的乡镇市场，源源不断地为全国消费者提供安全、营养、健康、美味的食品，引领新的生活方式。

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