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“三变”促发展 “有机”提效益


  在此基础上,合作社投资2000多万元,开展农田整治,完善农田基础设施建设,购置农用设备。设立了620平方米的粮食加工厂、528平方米的烘干房、432平方米的成员培训中心及产品陈列室、306平方米的粮食仓储、70平方米的稻文化馆、1座农机库、2家直营店等,初步建成了集生产、加工、销售、农机、植保、技术信息、劳务用工、农业保险、农田流转、基础设施建设、社区物业管理等服务功能于一体的综合性农民合作社实体。

  “通过合作社的联合,拓展了服务体系,实现了全村水稻产业的‘八统一’,即统一种苗、统一技术指导、统一耕种、统一收割、统一收购、统一加工、统一品牌、统一销售服务,为我们的社员提供产前、产中、产后的综合性服务。”魏统田介绍。

  “刚开始的时候,村上什么都没有,连工资都发不出来。我们是抱着试试看的心态组建了合作社。随着规模的逐渐扩大,慢慢意识到要想真正做大、做强,就要做好特色产业,要形成规模。”经过十多年的摸爬滚打,魏统田俨然已经成为了专家。“一个村如果没有产业,没有造血功能,怎么能发展,怎么来带动老百姓共同致富?要帮老百姓做实事,这就是我的想法。”

  “我是合作社社员,2008年就加入了。”67岁的马红军很是自豪。“我家七亩多地,全都流转给了合作社。我还在合作社打工,除除草、浇浇水,每天能有90元的工资。”村民们相信集体,集体也不负村民。新年之际,作为福利,合作社给每位社员发了20斤有机大米。

  

  有机品牌,提质增效

  和睦涧村地处丘陵山区,水稻是传统农作物。“合作社种一般的水稻,肯定要亏本。要打开局面,就要种精品农产品,要种别人没有的。”咨询专家、实地考察、市场调研后,魏统田决定种植有机水稻,销往城市,供应高端消费者。

  有机水稻对生长环境、种植技术有着严苛的要求。首先选种就很讲究,要选择抗逆性好、分蘖力强的优良品种;其次,要距离公路最少500米,并且设置隔离带;另外,肥料要用有机肥,不能用化肥;要用生物农药,不能用化学农药;必须采取洁水灌溉,绝不能用生活污水;为了保证稳定的品质,最好连片种植,统一管理……

  有机水稻的认证只有一年的有效期,因而每年都要认证。即便如此,合作社的水稻已经连续9年通过了国家有机产品认证。水稻的主打品种是南粳46,口感好,最畅销。主要销往周围城市,如南京、苏州、上海等,超市价格达到28元一斤。为了满足市场需求,还增加了糯米、籼米、黑米等品种小范围种植。

  为了更好地叫得出、打得响,2011年,合作社用村名注册了“和睦涧”商标。2013年,“和睦涧”牌有机大米在江苏省农民合作社产品展销会上获“最佳人气奖”;2015年,“和睦涧”商标被南京市评为著名商标;2016—2018年,“和睦涧”牌有机大米获得江苏省名特优农产品称号,入选江苏省十家农民合作社十个最畅销产品品牌;2019年,获江苏省优质大米、江苏省消费者信得过产品……有机水稻给社员们带来了收益,和睦涧村连续4年进入南京市“综合实力百强村”。

  成片的稻田一望无边,闭上眼睛,仿佛都能看到六月插秧的盛况,闻到收获时的阵阵稻香。“我们的稻子每年都能长到齐腰高。”68岁的高兴保在合作社工作,仅仅借助野草的辅助,就能在近乎垂直的田埂上轻松上下,如履平地。“我们还会在水稻田里套养龙虾、螃蟹。”合作社将能种水稻的土地都种上了水稻,除此以外,还栽种了水蜜桃,培育了罗汉松等苗木。

  “我们接下来要加大品牌宣传,育秧中心和农机库还要再进一步完善。”魏统田说,“合作社越做越大,事情越来越多,压力也越来越大。但是我想,要把压力转化为动力,只要我们没有私心杂念,只要我们一心一意为老百姓、为企业做事,把这个产业当自己的产业去做,没有什么好担心的,也一定能做好。”


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