百里乡村竞芳华 ——探寻工业之都广东佛山的乡村振兴之路 本报记者　郑可欢

　　新鲜食材在案板上码好等待烹制，粤菜师傅开火起勺，一顿煮炒煎蒸的功夫，一道道岭南风味的特色菜肴就被摆上百米长桌，引来众人阵阵“好味”的赞叹——在2019年中国农民丰收节广东佛山分会场，粤菜师傅“佛味鲜生”的优质食材品鉴活动将当地优质农产品与粤菜烹饪文化结合在一起展示，不仅让现场观众乐享丰收的盛宴，更让人感受到产业兴旺的浓浓氛围。

　　作为全国重要的制造业基地，先行一步的工业化让佛山拥有了较高的城镇化水平。“佛山大部分农村已不再是传统意义的农村，而是典型的‘城中村’‘镇中村’。”佛山市委书记鲁毅如此总结。这使得佛山农业农村面临着与其他地区不同的发展现状和问题，“跳出农村看农村”成为佛山语境下解决“三农”问题的必备视角。

　　2018年以来，佛山推出了7大专项行动，挂出了实施乡村振兴战略的系统作战图。一年多来，佛山大胆创新、敢啃硬骨头，通过推动体制机制改革，以基层党建统领工作全局，以环境治理破解突出难题，率先在全国探索了一条工业先发之地的乡村振兴之路。

　　在2019年的中国农民丰收节佛山分会场，佛山为首批18个粤菜师傅工程“佛味鲜生”优质粤菜食材供应基地颁牌。通过该工程，佛山将大力培育食用农产品经营主体，鼓励发展“餐饮+基地+农户”“餐饮+农业龙头企业+基地+农户”经营模式，并建设绿色优质粤菜食材供应链和采购平台。佛山市市长朱伟表示，佛山每年将培训3000名以上粤菜师傅，打响佛山美食品牌，展现佛山文化魅力，提升佛山城市形象。

　　这是佛山在大力实施乡村振兴战略中关于绿色优质农业发展的一个缩影。产业振兴是佛山实施乡村振兴战略的重要内容。顺德鳗鱼、高明蔬菜、陈村花卉……即便在工业之都的光环下，佛山的特色优质农产品也闻名海内外，毫不逊色。背靠粤港澳大湾区巨大的消费市场，佛山乡村产业振兴以绿色优质为导向，扶植农业新型经营主体，加快农业产业转型升级，形成了以高值花卉苗木、优质蔬菜、优质鱼养殖为主的产业格局。

　　2018年6月，《佛山市关于实施绿色优质农业提升工程的行动方案》正式出台，将调整优化农业产业结构、培育产业发展新业态、构建新型农业经营体系等作为佛山实施乡村产业振兴的重要任务。

　　在三水区白坭镇，农业经济能人李广彬带领康喜莱蔬菜专业合作社以“合作社+公司+农户”的创新经营模式，把传统农业生产引向现代精品农业发展轨道，带动岗头村及周边3000多户村民增收。通过牵手高校和科研机构，岗头村推动传统蔬菜种植方式向生态种植转型，一年365天都有菜收，每亩产值是过去的十倍左右，产出的农产品远销欧洲、东南亚各国。

　　2019年，南海区花卉园艺产业园、顺德区花卉产业园、高明区花卉产业园、三水区现代渔业产业园4个佛山农业产业园进入广东省省级现代农业产业园建设名单。

　　“大力推动产业振兴以来，农业产业水平得到明显提升。”佛山市副市长乔羽介绍。2018年，佛山农业总产值约290亿元，农地产出率2.58万元/亩，为全省最高，农产品流通销售额超过1000亿元。

　　作为一座工业城市，佛山乡村发展有着不同于其他地区的特殊性。许多乡村仍然保留着村集体的体制，但在空间上已经与城市高度融合。因此，乡村基层治理的转型是佛山实施乡村振兴战略的关键所在。

　　2018年6月，佛山提出实施“党建统领·三治融合”农村基层治理工程，力争用3年时间，进一步建立健全党建统领，自治、法治、德治相结合的农村基层治理体系，营造共建共治共享社会治理格局。

　　走进顺德区黄龙村党群服务中心，一阵歌声飘扬：“没有共产党就没有新中国……”据服务中心的工作人员介绍，黄龙村的许多老人每天都会来服务中心，除了唱唱歌、玩玩乐器、听听生活知识讲座，还能带孙辈到儿童活动室游玩。

　　如此丰富充实的社区生活，得益于黄龙村治理模式的转型。7年前，黄龙村还是顺德20个经济发展较慢村之一，村集体经济收入、农村人均收入、股份分红远远低于全区平均水平。黄龙村党委书记、村委会主任仇培东表示：“以前村中很多事情都不够公开、透明，村民猜疑很多。”