武雪梅

石重庆

□本报记者 吴俊生

尽管农学家早已证明作物生长离不开16种必需营养元素，但是，相较于氮磷钾，其他13种养分尚未得到应有的重视。

科学家们正在努力改变这种状况。4月，一场在北京召开的肥料论坛吸引了来自中美两国数十位专家，他们此行的目的只有一个：呼吁承认硫的价值。“它的意义在于提醒农民重新认识肥料养分，随着农作物产量的不断提高，包括硫在内的中微量元素已上升为作物生长的限制因子。”一位专家在论坛上如此表示。

6亿亩耕地缺硫

樊明宪，来自国际硫研究所的一位博士，长期从事硫、锌等中微量元素研究。从上世纪90年代开始，他所在的国际硫研究所就展开对中国耕地硫状况的科研工作。“根据我们的研究报告，中国缺硫耕地面积大约有4000万公顷。”换言之，按照18亿亩的耕地总面积换算，这也就意味着三分之一的中国耕地不同程度缺硫。

2008年，国际硫研究所和农业部下属的全国农技推广中心联合在中国开展了更大规模的长达四年的土壤有效硫检测工作。据参会的全国农技推广中心土肥处处长李荣介绍，在农业部实施的测土配方施肥工程的基础上，双方通过合作，目前基本摸清了项目区的土壤有效硫丰缺情况。

这项浩大的“测硫”工程共采集土壤样品近130万个，涉及18个省、自治区和直辖市，覆盖耕地面积3.67亿亩。以土壤有效硫20毫克/公斤为判定土壤硫含量丰缺的临界点，他们据此得出了如下结论：18个省、自治区和直辖市共计缺硫面积为1.59亿亩，占代表面积的43.2%。这份结论还指出，陕西、内蒙古、河南、云南、广东、吉林等省区的缺硫耕地面积均已接近或超过一半，其中陕西的缺硫面积最大，达到70.6%。

“毫无疑问，中国耕地缺硫的状况已越来越严重。”专家们直言不讳地表示。究竟是什么导致了中国耕地日趋凸显的“硫缺乏症”？概而言之，问题的症结集中于两点：一是由于多年来在政策和市场层面，硫的养分价值未获得足够的承认，一定程度上导致企业推广硫肥受阻、农民投入硫肥不足；二是从客观上而言，随着节能减排力度的加大，原本由工业尾气携带进土壤中的硫大为减少，土壤缺少足够的外源性补充。

第四养分

“我预测，硫有望成为继氮磷钾之后第四大养分。”来自中美的多名业内专家均如此乐观地描述硫肥的未来。可是，按照经典的养分定律，在大量元素氮磷钾之后，钙、镁、硫同属于紧随其后的三大中量元素，为何专家独独青睐硫呢？硫的身份有何特殊之处？

专家们的依据首先来自于作为中量元素的硫，在很多情况下均具有大量元素的特征：作物对硫的需求与大量元素磷基本相当，甚至有时还略有超过。根据樊明宪的研究，三大主粮对磷和硫的需求量相近，而白菜、烟叶、甘蔗等经济作物对硫的需求量则是对磷的需求量的两到三倍。

硫元素还能显著提高氮磷钾利用率。樊明宪专门在水稻、花生、大豆等作物上进行过对比试验，结果证明：硫可提高氮肥利用率19.6%，提高普钙利用率4.4%。

当然，硫的意义远不止这些。樊明宪就硫在农业上的作用在中国共进行了8年的试验示范，完成了535个实验，他发现，硫的合理使用还能增强作物抗逆性，同时显著提高作物产量和品质，表现出良好的经济效益。他通过这500多次的田间试验得出一个“诱人的结论”：对农民而言，一元钱的硫投入可获得23元的收入回报。

新的增长极

给土地补硫成为当务之急，国际硫研究所副所长唐纳·麦思克介绍，从世界范围看，硫肥是不能满足农业需求的，预计全球每年需要1000万吨硫，而中国和印度则是世界上最缺硫的国家，估计中国和印度总计缺硫在180万~240万吨。