日本发达的汽车制造业和尖端的电子产品为它赢得高科技国家的形象，然而传统的农业却随着农业人口减少、老龄化等问题而逐渐没落。据报道，最近日本涌现了一批回农村创业的年轻人，都市白领、歌手模特纷纷种起水稻和蘑菇，他们运用现代的经营理念和潮流的公关手段包装产品，让种田这个古老的行当也变得时尚起来。

农业面临严峻危机

日本是世界上第二大经济体，但是它的农业却在一直萎缩。目前日本60%的粮食需要进口，由于剧烈的气候变化严重威胁着世界各国的粮食安全，再加上昂贵的能源成本一再推高国际粮价，许多日本农民对身处的行业深感忧虑。

日本农民老龄化问题严重，超过70%的农民年龄在60岁以上、一半人年过半百，只有8.5%的农业人口在40岁以下。他们的子女大多离开农田，进入大城市工作，这使得许多农业重镇逐渐凋零。上世纪60年代末，日本粮食的自给率达到70%，如今只有40%的粮食产自日本农民之手，绝大部分的小麦、玉米和黄豆要从海外进口；肉类产品的产量也从上世纪60年代的96%下降到一半左右。日本政府一直靠减少农业用地、限制产量、保持高粮价的政策保障农民收益，但这种做法仍然无法抵挡国外廉价农产品带来的挑战。

一些年轻农民为了拯救自己从事的“夕阳产业”，号召日本年轻人关注本国农业，他们通过创新的经营理念使传统行业焕发新生机。今年3月，31岁的猪农宫治勇辅创建了一个“农民的儿子”联盟，专门生产有机农产品。联盟中的成员互相交流种植有机农作物的经验，号召消费者向他们直接购买这些天然有机产品，免除运输、保鲜带来的环境污染和能源消耗。这种标榜绝对环保的经营手法迎合了崇尚有机食品的年轻消费者。目前该品牌已经吸引了超过200名年轻农民和支持者。他说：“我们的目标是让农业成为时尚的朝阳产业，我们要让孩子们以当农民为荣。”

白领、模特变身“种植大户”

在这一股年轻人回乡当农民的热潮中，24岁的藤田志穂无疑是最知名的弄潮儿之一。她是活跃在日本娱乐圈的著名歌手兼模特，一头标志性的时髦黄发、入时的装扮，藤田是无数日本少女崇拜的偶像。她建立了一间专门针对19岁少女顾客群的公关公司，最近发起一个“农田潮女”活动，带领一群走在潮流尖端的年轻女孩下田种地。这些女孩以往游走于东京的潮流胜地涩谷的服装店，现在摇身一变成为日本秋田地区的“种粮大户”。

藤田把她们种出来的米称为“涩谷米”，邀请知名的模特和明星为产品代言，在东京的涩谷、原宿等繁华商业区经常可见她们宣传的身影。这种行销手法完全以20岁少女顾客为目标，把传统产品包装成她们心目中的时尚产品。藤田称，她们还将与知名服装设计师合作，设计出方便种田又不失时尚感的工作服，这些服装将与其他潮流品牌一同摆在涩谷女孩最爱逛的服装商城“109”里贩售。在大米的销售渠道方面，藤田也别出心裁，采用年轻人喜爱的网购模式。

藤田带领一帮“涩谷女孩”们到秋田的农田里种水稻，她们梳着时髦的发型，穿着花花绿绿的水鞋和手套在田里干活，吸引了不少当地高中女生的注意，一名18岁的女学生说：“这真的很新奇，长得像模特一样漂亮的女孩子在务农，以前从来没看过。”

这种创新的营销模式吸引了日本各大媒体的报道，舆论认为，年轻美女和新潮的宣传一改农妇的老土形象，明星模特的影响力更吸引了许多少女关注这个古老的行当。藤田说：“以往人们只看到年轻人从农村跑到城市工作，虽然要让年轻女孩下田种地还是十分困难，但有了我们的加入，日本的农业一定变得更引人瞩目。”

而对于31岁的贯井香织里来说，过去7年里一直在东京一间公关咨询公司工作。她去年加入了“农民的儿子”联盟，决定自己创业的香织里最终决定辞职，回家乡帮助父母种绿茶和香菇。她说：“本来我完全没兴趣接手家族事业，但决定自己创业后，发现父母已经为我建立了一个很好的平台。”香织里认为，现在许多年轻人纷纷回归农田，让她看到这个行业的发展前景。香织里为了吸引年轻顾客，特别增加网络销售渠道，在她的努力下，目前香菇销量比父母经营时有所增加。她说，希望将来有一天务农也能像办公室职员一样，成为一份体面的职业。 （钟华）