6月2日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆市场收盘大幅上涨，创下了九周来的最高水平，因为市场日益担心大豆播种面积可能达不到预期水平。

　　截至收盘，7月合约上涨20.75美分，报收1407美分/蒲式耳；11月合约上涨18美分，报收1392.75美分/蒲式耳。

　　分析师称，市场担心多雨天气可能制约北部平原以及中西部东部地区的大豆播种工作，使得大豆市场当天带着走强。该地区的农户一直难以种植玉米，可能导致更多的耕地闲置，农户也可能以此申请作物保险金，而不是种植大豆。

　　一些交易商曾预计将有大面积的耕地转播大豆。

　　分析师称，越来越多的经济学家认为农户将会申请作物保险金，而不是将玉米耕地转播上大豆。

　　交易商密切关注春播工作，因为市场担心大豆期末库存偏低。自二月份创下两年来的最高水平后，大豆价格已经回落了3.3%左右。

　　一位分析师称，2011年美国农户需要种植7800万英亩大豆，以维持供应和用量保持在目前的水平。不过林恩集团6月1日预计2011年大豆播种面积只有7490万英亩，比美国农业部的预测低了2.2%。

　　分析师表示，目前大豆播种步伐依然缓慢。

　　据美国农业部5月30日发布的作物周报显示，截止到6月5日，大豆播种工作完成了51%，高于一周前的41%，不过落后平均进度71%。大豆出苗率为27%，落后平均进度39%。

　　受本5月30日节日的影响，周度出口销售数据推迟到6月3日出台。

　　6月2日，大豆市场成交量估计为182,977手。