豇豆，又名豆角，以嫩荚为食用器官，营养丰富，是中国南北方广泛栽培的大众化蔬菜品种之一。

豇豆自播种至豆荚成熟，可分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结荚期四个时期。豇豆的需肥规律是前期需肥少，开花结荚后，营养生长与生殖生长并进，对各种营养元素的需求量增加，是豇豆肥水管理的关键时期。

科学合理施肥是豇豆优质高产的基础。据资料，每生产1000千克商品豇豆大约需吸收氮10.0千克、磷2.5千克、钾8.0千克。根据豇豆的营养特性和需肥规律，肥料应该主要分配在基肥和开花结荚期的追肥上。

豇豆虽是豆科作物，但其根瘤很不发达，加之植株初期根瘤菌固氮能力较弱，为了促进前期生长发育，以及满足豇豆中后期对养分的需求，基肥应该施足，并做到速效性肥和缓效性肥相结合。结合整地，每亩施入腐熟农家肥2000～3000千克，或优质商品有机肥200千克，深翻耙细整平起垄后，再在垄上开沟施入速效养分和缓效养分兼具的稳定性高钾复合肥40千克/亩。基肥对促进豇豆前期生长、争取出苗整齐、幼苗健壮十分重要。

协调豇豆营养生长和生殖生长的关系是保证豇豆丰产的重要措施。如果前期肥水过大，植株营养生长过旺，就会产生只长茎蔓、花序少、结荚迟的现象。因此，前期要适当控制肥水，进行蹲苗，促进生殖生长，以形成较多花序。结荚后，为促花保荚，及时进行追肥，可施入稳定性高氮复合肥15千克/亩。到采收盛期，豇豆的根瘤减少，活性降低，应再追施稳定性高氮复合肥15千克/亩，以促进侧蔓抽生和开花结荚，提高产量，防止早衰。