一株产50千克沙田柚的结果树，周年需吸收纯氮1.5千克，纯磷0.6千克，纯钾0.75千克。因施肥利用率一般较低，故实际施肥量应高于理论需肥量，并随着产能的提高而增加。为助推柚树优质高产，全年要重点施好“四肥”即增施采果肥、早施萌芽肥、重施稳果肥和巧施壮果肥，各期施肥按15%、30%、20%和35%分配。

增施采果肥。果实进入着色成熟期，糖分上升，酸分下降，并继续吸收氮、磷、钾、钙、镁等营养元素。因此，在10月份（果实采收前15天左右）及时增施采果肥，一般每株要增施畜粪水或麸肥水50千克，尿素0.2千克，或者在树冠滴水线处开浅沟施三元高效复合肥1千克。此外，采果后还要结合冬季清园采取“沟施法”，每株施优质有机肥25～50千克，对常年出现微量元素缺乏症的柚园，还应有针对性地配施微肥。同时用0.3%磷酸二氢钾喷施一次叶面肥，一方面加速果实采收后树势的恢复，保护绿叶过冬；另一方面为新周年花芽分化准备充足营养物质，确保来年产能的可持续高效发挥。

早施萌芽肥。萌芽肥在1～2月份萌芽前10天左右施用。萌芽肥可促使春梢抽生整齐，嫩叶快速转绿和现蕾开花，提高坐果率。一般每株施腐熟的人畜粪水或经沤制腐熟的麸饼肥50～100千克，尿素0.5千克，氯化钾（或硫酸钾）0.3千克。此外，现蕾期要进行1～2次叶面施肥，可用0.2%的硼砂加喷0.3%的尿素，或0.3%的磷酸二氢钾，或0.05%～0.1%绿旺叶面肥1号、2号等。

巧施稳果肥。稳果肥在4～5月份谢花后至第一次生理落果（带梗落果）时施用。稳果肥的主攻目标是补充开花消耗的养料，及时供应幼果发育所需要的营养，减少落果。稳果肥一般每株施腐熟的粪水100千克，尿素0.3～0.5千克，或复合肥0.75～1.0千克（注意：单株产能大于50千克的要增加施用量）。经验还表明：对老弱树，叶少花多树，在花谢70%～80%时及时施肥能显著提高坐果率；对结果过多的树可在自然掉落一部分后再施稳果肥，以防挂果负荷过大，导致小（次）果过多；对少量过旺树，初结果树可据树势少施或不施，而采用根外追施补充，以防促发夏梢导致不正常落果。坐果期从谢花开始还要及时进行根外追肥，可用0.2%的磷酸二氢钾和0.4%的尿素溶液，或10%的高效复合肥溶液，或0.05%～0.1%的绿旺叶面肥，或10%的人尿等均匀喷遍叶背，每隔7天一次，连喷2～3次。

重施壮果肥。壮果肥在6～8月沙田柚果实的迅速膨大期施用，这时果肉生长迅速，果皮变薄，砂囊增长，果汁增多，种子快速增大，对有机营养有旺盛的需求，并直接影响果实大小。一般每株可追施充分腐熟的人畜粪水或麸肥水或沼液100～150千克，尿素0.5千克，硫酸钾0.7千克，也可施三元高效复合肥1.0千克。施肥后如遇久旱无雨，应及时浇灌水，以促发新根，加速肥料的吸收利用，促进果实膨大。施肥时可在树冠下挖2条长1～1.5米，深宽各0.5米的长沟，施入肥料后随即回填细土覆盖。对产能较高的高产树要注意增加壮果肥的施用量。 （胡启山）