首届中微量元素营养交流会会场

本报讯（实习记者张四代）目前，国内在中微量元素研究方面还存在不足，中微量元素肥料从研究到推广还缺乏完整的体系，中微量元素全国协作网的建立将把国内外中微量元素研究资源整合起来，为科研部门、企业、农民服务，中微量元素肥料也将出现新的发展机遇。这是记者在11月20～22日首届中微量元素营养交流会获得的消息。

中微量元素是人和动植物必需的生长元素，主要有钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼等，每种元素都影响作物的生理代谢活动。受氮磷化肥施用、土壤退化、气候变化以及作物产量不断提高影响，中微量元素缺乏受到许多国家的重视，补充土壤中微量元素，不仅能够发挥作物增产潜能、改善农产品品质，还能提高人类食物微量元素摄入量，保障人体营养平衡。德国霍恩海姆大学的Volker Romheld认为，在中国一些地区，微量元素肥料已经成为产量的限制因子，补充微量元素营养已经变得非常重要。北京新禾丰农化资料有限公司技术部经理肖艳表示，农化技术服务是中微量元素施肥技术推广的重要基础条件，各方力量资源整合是推广中微量元素施肥技术的重要保证。国际锌协会秘书长斯蒂芬·威尔金森表示，在发展中国家经常遇到人缺锌的问题，人需要通过食物链补充锌。

据悉，本次研讨会邀请中外微量元素研究与应用领域近50名专家，涉及国际锌协会、联合国儿童营养基金会及国内多所大学与科研院所，共作主题报告30个。首先，会议从空间和作物上对全国中微量元素研究进行了总结，涉及东北、华北地区的大豆、水稻、小麦、玉米，新疆的棉花，华南、华中地区的多种果树，山东的苹果等。其次，会议分析了中国中微量元素研究与国际上存在的巨大差距。最后，会议明确，中微量元素的研究需要从作物营养和人体营养两个方面共同推进。在锌营养研讨上，作了7个专题报告，尤其是国外通过补充作物锌营养来帮助提高人类膳食锌营养的研究成为一个亮点，引起了与会人士的关注。

另外，在中微量元素肥料产品研发方面，中国由于资金与科技支撑不足、研究分散等原因，没能够产生规模型微量元素企业，国外中微量元素肥料产品正在一步步扩大中国的市场份额。