进入11月份,首府蔬菜市场又呈现“三七分的格局”,即三成蔬菜来自地产、七成蔬菜来自疆外。
不过今年随着首府蔬菜播种面积的增加,地产蔬菜在市民“菜篮子”中占的比重也提高了。
14日,乌鲁木齐蔬菜行业协会发布数据显示,刚刚过去的一周,首府蔬菜批发市场的交易价格平均为每公斤3.6元,每天交易蔬菜达到3310吨。蔬菜价格环比上涨33.33%,同比上涨35.21%。
乌鲁木齐蔬菜市场,历来分为“夏秋季”和“冬春季”。夏秋季节即每年5月至10月,主要以本地蔬菜为主,疆内其他地州产的蔬菜为辅,个别品种由疆外调运。冬春季节即每年11月至次年4月,除乌鲁木齐本地产的大白菜、土豆、萝卜外,反季节蔬菜20%由地州供应,80%由疆外供应。
今年首府蔬菜种植面积约31.15万亩,播种面积与去年同比增长6.48%,因此,地产蔬菜在市民“菜篮子”中占的比重也增加了。
近年来,乌鲁木齐的疆外蔬菜供应也形成了成熟体系,主要来自五大蔬菜基地和11个省市。
乌鲁木齐蔬菜行业协会秘书长石迎宾介绍,五大蔬菜基地包括河西走廊、山东、云南、河南、四川,而11个省市则是江苏、广东、海南、河北、安徽、宁夏、陕西、山西、湖北和广西、湖南。
另外,乌鲁木齐市商务局(粮食局)市场运行监测调节处处长郑广琴表示,今年的冬储菜已经从9月份开始入库,将在合适的时候投放市场,稳定菜价。
新疆九鼎蔬菜批发市场的蔬菜批发商张嘉祥说道,如今蔬菜流通不存在信息障碍,菜商一条短信,哪个市场缺什么菜,全国各个省市的蔬菜三天内就能调来,所以市场供应没有问题。
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