【技巧】如何识别真假“炎陵黄桃”？

早在一个月前，炎陵黄桃还未开摘，市面上就已经出现了“炎陵黄桃”，业内人士称，这可能是产自炎陵县的早熟黄桃，或者来自其他省市的黄桃品种，被商贩打着炎陵黄桃旗号销售。

根据炎陵黄桃产业协会的定义，炎陵黄桃特指种植在炎陵县海拔300-1100米以及相近生态区域，果肉金黄色，香气浓郁，可溶性固体物含量16%-18%，成熟糖度12度以上，单果150克以上的的锦绣黄桃。海拔不在此范围或者非锦绣黄桃品种的黄桃，都不能称之为炎陵黄桃。

目前，炎陵黄桃产业协会正在申报“炎陵黄桃”为著名地理产品证明商标产品。取得证明商标后，炎陵县的早熟黄桃，除锦绣黄桃之外品种的黄桃，必须更名为炎陵早黄桃或者其他商品名销售。