橘子色泽鲜艳，看起来就忍不住咽口水，于是买了几斤欢喜回家。谁知一剥皮，手却被染成了红色，这是怎么回事?这样的橘子还能吃吗?

  近日，多地市民反映自己买到了染色橘子，表示十分苦恼。据市民介绍，染色橘子的表皮有些黏手，用水清洗时会掉色。关于用了什么染色剂、危害有多大、如何进行鉴别等问题，有待专业人士给出解答。

图为：染色橘子

  橘子染色并不是头一回听说，广东地区曾经就发生过类似事件，调查结果显示使用的染色剂是“苏丹红”和“橘子红二号”。苏丹红是一种化学色素，并非食品添加剂，“橘子红二号”也在食品范围类明令禁用。专家认为，若给水果染色的时间较长，染色剂会从表皮浸入果肉，具有很大的致癌风险。可见，染色橘子无异于炸弹，随时危害消费者健康。

  在这个看脸的时代，颜值越来越受重视。许多消费者以为橘子长得好看，质量就比较好。为讨欢心，卖家会刻意将橘子“打扮”一番，常见的方法是配备精美、奇异的包装。有些商家则动起了歪脑筋，使得大量染色橘子流入市场。

  对此，业内人士建议，买橘子要看颜值更要重视品质，遇到这样的橘子时可要小心了。

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