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重达50余斤野生菌现身集市! 挖了还可以长


  一丛直径达90公分,重量约有50余斤的野生菌在集市叫卖,很难不引人注意。近日,在韶关市的一农贸市集就有一村民带着这样的罕见品出现,市民纷纷上前围观,都在好奇这菌从哪里来?能吃吗?

图为:巨型野生菌

  售卖野生菌的村民李明辉介绍到,这种野生菌不是自己第一次售卖了。今年4月,他为准备耕种花生在翻土,突然发现自己菜地里长出了一丛抱团呈圆形,直径30多公分,重约10多斤的野生菌。当时家人就抱着尝尝鲜的心态,摘了一些回家炒菜吃,又拿了一部分煮汤,味道还不错。

  既然吃了没事,李明辉便从菜地里挖掘了一束到市集上卖卖看,第一次就卖出15斤。而且他发现自家菜地里的这丛野生菌也是奇怪,挖了又长。从今年5月第一次拿出来售卖,前前后后已经卖了7次,每次都可以卖到10多斤,这次一束算是目前长得最大的,一个谷箩还装不下,只能一分为二,分开装运。

  由于这丛野生菌体型巨大,实属罕见,有好奇的朋友送了部分样品到当地的野生动物植物保护办公室。工作人员说从颜色来辨别是无毒的野生真菌,可以食用,但还是提醒市民,野生的菌类还是有很多有毒的品种,要慎重食用,以防中毒。

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