小麦霜冻是在地面层温度骤降到0℃以下,并低于小麦在一定发育阶段所能承受的最低温度,而使小麦遭受冻害。小麦拔节后,抗寒能力渐弱,易遭晚霜冻害,受霜冻害的小麦从植株外部形状看有的是茎部受伤害,有的是叶片变黄、扭曲,严重的植株枯萎,还会造成穗部的雌雄芯受冻,小花退化,结实率降低而影响产量。所以要加强预测预报和防御,常见的防御方法如下
一、灌水
灌水防霜冻的作用:首先是灌水的水温,比霜冻发生时的土温要高,有时高10℃以上,因此霜冻前灌水能带来大量的热量;其次,灌水后土壤水分的土壤导热能力增强,可以使土壤下层的热量能上来;第三,由于水的势容量比空气和土壤大得多,灌水后能够减少地面温度,以免暴冷骤热;第四,灌水后,近地层空气中水气增多,在发生凝结时可潜热。有喷灌条件的地区,在发生霜冻时喷水,调节田间小气候,对防御霜冻效果很好。经调查,霜冻发生前灌水后可以提高地温1~3℃,最大值为4.1℃,叶面增温0.2~0.7℃,受霜害显着减轻。
二、熏烟
各地应用柴草熏烟防霜有悠久的历史。燃料不足的地区,可以用CHN化学发烟剂,该剂是由硝酸铵、渣油和锯末三种原料组成的混合物。防霜冻的主要作用是,第一,燃烧时形成烟幕,在烟里面吸引辐射热,可降低地面辐射冷却,防止土壤和植株大量失热;第二,烟雾剂燃烧时、放出热量,可以使气温升高;第三,水气在烟尘上面凝结时,放出潜热,也可以提高气温。
熏烟的时间要掌握好,不能过早,也不能过晚。一般以叶面温度降到比霜冻指标高1℃时开始熏烟时,要统一发布点烟时间,保证质量,才能收到良好的效果。
三、选用抗冻品种
易发生霜冻的地区,一般为晚霜为害。因此要选用和搭配种植拔节晚的耐冻品种。因为拔节比较早的品种,易受冻害;拔节晚的品种在晚霜来临时,表现抗寒力强,冻害轻。
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