“我们竟然看到‘悬河’！”

　　这一曾经给黄河沿线百姓带来巨大灾难的情景，竟然在福建出现。因为滥砍滥伐，水土流失，这里的“悬河”已比两边耕地高出近两米，就像一条沙石筑成的渡槽，梗在他的面前。与“悬河”相伴而生的，是流域两岸“耕地沙化、生态恶化、生活贫化”。

　　他们走进了一户“五老人员”家庭，低矮的泥土屋里，床上仅有一条破棉被，寒风朝着屋子的裂缝里灌，一家人只好盖上蓑衣，依偎着取暖。

　　“叔叔，我很饿，能给我一点地瓜片吃吗？”小孩用瘦弱的小手拉着林占熺轻声说。

　　林占熺的手不由得微微颤抖起来，“能不能想办法给这孩子先弄点吃的？”林占熺转过身，对陪同前往的县里负责同志说。

　　“像这样的贫困户不是一户两户，难办啊！”这位负责同志也心有余而力不足，默默地背过头去。

　　这一夜，林占熺失眠了。

　　白天的场景不停地在他脑子里滚动，破被、陋墙、悬河、沙石……

　　“有什么法子能把救穷与修复生态连在一起，一箭双雕呢？”林占熺辗转反侧，他的脑子浮现出“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”的诗句。

　　草，看似卑微，但有蓬勃的生命力，它不惧土地的贫瘠，又能阻止生态的恶变。

　　“要是草能变成食物就好了！”

　　回单位后，林占熺便私下里开始了“以草代木”栽培食用菌研究实验。如果能成的话，就可以既缓解消耗森林培养菌类的菌林矛盾，又让农民在生态种草的同时实现经济效益，生态扶贫一把抓。“要是真能实现就好了”，林占熺暗自发愿。

　　不知熬过多少夜，经历过多少失败。直到1986年，实验的第3年，一千多个日日夜夜的努力换来了回报。

　　“奇迹终于出现了！”第一朵用芒萁培育出来的香菇长出来了，林占熺的热泪止不住地滚落。

　　自此，菌草业的一扇全新的大门被开启了，林占熺开创了“菌草学”这个中国自主知识产权的新兴学科！

　　当时的林占熺一没实验室，二没经费，三没身份和人员编制，但这些困难拦不住他，林占熺决定放下仕途，哪怕举债也要把实验做下去！

　　这才出现了本文最开始的那道选择题，对林占熺来说，“仕途或有涯，科学阔无边”，他选择了科学，并用实验证明了那种被人不解的坚持，或许是对的。

　　“年薪百万”不如“惠泽天下”

　　有美国的企业敏感地察觉到“以草代木”种蘑菇这一发明将是一座取之不尽的“富矿”，便设法找到林占熺，高薪“挖角”。但林占熺平静地拒绝了富商的邀请。因为，他算的是一本比“个人账”更重要的“中国账”

　　“林占熺是拿命来工作的。”这是很多人对他的一致印象。

　　长途汽车在崎岖不平的山区小道盘旋，在一个急转弯处，汽车突然失控，朝路旁几十米的深沟里翻滚下去，林占熺眼前一黑，便不省人事。

　　再次醒来的时候，是在医院里，医生诊断：肋骨断了两根，做完手术后至少要在医院观察7天。

　　这是发生在1988年林占熺赴福建尤溪县推广菌草新技术时的一幕。

　　为了让菌草尽快从实验室走进农民地里，林占熺跟自己较劲，非要在第4天就出院，履行与27户农民的约定。

　　这27户农民是林占熺好不容易争取到的，尤溪是全国重点林业发展县，林业资源相当丰富，当地农民从没听说过野草也能种出香菇，不少人甚至怀疑林占熺是骗子。

　　无奈之下，林占熺只得向农民承诺：“亏本由我个人赔偿，挣钱都归你们！”好说歹说，才总算有27户农民愿意尝试，这对林占熺来说意义重大。

　　尤溪县是个极好的示范县，“只要实践证明，尤溪县同样需要用菌草来栽培食用菌，菌草同样能让尤溪农民增收，那其他地方就有说服力了！”