俞巧仙有着很多草根出身的民营企业家不具备的责任感，具体体现在对“道地”的坚持上。

　　中药讲究道地的药材产区与原生种苗。根据典籍记载，包括义乌在内的北纬30度地区都属于铁皮石斛道地产区，而森宇旗下的铁皮石斛栽培基地就位于此处。

　　从1997年开始，森宇专家对采集来的野外株种在基地中进行无菌繁殖，随后又进行了对比性、抗逆性和抗病性等多种试验。

　　这株被森宇人委以重任的种苗，最终被命名为“森山一号”。2008年，经浙江省非主要农作物品种认定委员会认定，森山一号形状、石斛多糖含量以及有效成分被评为“同类优等”。

　　“不过，道地药材不等于‘当地药材’，铁皮石斛对品质的把握不能停留在品种和地区上，而是对品种、产地、栽培方式的综合考量。”俞巧仙说。

　　因此，当有人为单纯追求特色噱头，从“高山地域”或“丛山密林”各方面想出各种种植办法时，俞巧仙坚持对野生铁皮石斛的生长环境进行最大限度的还原。

　　在基地中，定时灌溉喷淋系统模拟云雾缭绕的野生湿度环境；小石子和松树皮混合基质结构模拟野生土壤；半阴遮阳则模拟古木参天的遮阴效果，同时不添加人工肥料、不施农药。

　　如今，兼任森宇技术指导的斯金平更与森宇共同开发出在树上种植铁皮石斛的新技术——活树附生原生态栽培模式。

　　“我们在直径10厘米以上的树上缠绕稻草绳，将铁皮石斛幼苗绑在稻草绳与大树之间进行栽培。”斯金平介绍，这种树上生长的铁皮石斛具有较强抗逆性，而且不需要外加基质和营养，依靠吸收树皮和大树的营养就可以很好生长。

　　这种种植方法既不与农业争农田，也不与林业争林地，而且能产生巨大的经济效益：在直径25厘米的树上年采收新鲜的铁皮石斛可超过2.5公斤，按鲜条2400元/公斤计算，一棵大树一年最高收入近万元。

　　“这一方法被很多老百姓称为‘最挣钱’的渠道，目前已在温州、丽水地区得到推广。”斯金平说。

　　“李鬼”横行反成发展良机

　　2005年前后，一亩石斛种植的收益甚至可以达到20万元。高收益刺激下，各路资本杀入石斛产业，让石斛产业一路高歌猛进。

　　来自中国中药协会石斛专业委员会的统计数据显示，截至2013年7月，全国各类石斛种植面积12.56万亩，云南省各类石斛种植面积已经超过了8万亩。

　　不过，整体的市场价格在往下走。2009年，云南铁皮石斛鲜品市场价格在1200元/公斤左右。近年却只剩下高价时的零头，种植户亏损严重。

　　究其原因，是因“李鬼”扰乱市场秩序，众多产地不清晰、不正宗、品质等级不明确、质量不纯正、含量不均的产品充斥市场，成为产业发展的最大障碍。

　　铁皮石斛正常的高度应当在5-30厘米左右，而有的地方杂交出的石斛又粗又长，最长甚至超过1米。“这哪是种石斛，分明就是种菜嘛！”斯金平感叹。

　　尽管目前国内铁皮石斛市场品牌混杂、集中度不高，但斯金平并没有太大的担忧：经历优胜劣汰后，铁皮石斛行业的中小企业和“散户”将被淘汰，留下来的将是掌握了成熟种植技术，善于节约成本和提升品质的企业。

　　早在2006年，中央电视台《每周质量报告》栏目以“仙草之谜”为题，对浙江杭州、乐清、嘉善等地涉嫌假冒伪劣铁皮石斛、铁皮枫斗问题进行披露，直接导致了一些经营铁皮石斛企业的倒闭。

　　但森宇却把那次风波当成了一次机遇。2006年4月，以中科院院士为首的专家团对森宇承担的科技攻关项目进行了验收，铁皮石斛防病虫害、选育、结果与保鲜、优配、采摘等5项指标均达到国际先进水平。

　　2012年5月，国家林业局更委托森宇、浙江农林大学共同制定《铁皮石斛栽培技术规程》，这是铁皮石斛栽培方面的首个国家行业标准。

　　这一标准制作历时两年，2014年11月正式发布。对铁皮石斛具有里程碑式的意义。

　　一位中药材行业专家告诉记者，中药材有三类标准：最低标准为《中国药典》标准；其次为行业标准，适用于行业协会、产业联盟及药材市场；再次为各地政府针对本地流通的药材所制定的标准。

　　“森宇制定的行业标准不仅有利于整体产业的发展，更能形成门槛，将一些次级产品在市场上隔离出去，有利于森宇的进一步发展。”上述专家说。