吴华生：我看一片狼藉，这个全部满水。现在还有砖，还没有搞起来。

　　朋友徐伟：就像那种小型的地震或者那种滑坡。那种状况也比较惨烈。

　　三年的心血突然全部泡汤，搁谁谁也受不了。连来帮忙的人们看到惨状都忍不住的心酸。

　　朋友徐伟：有些女同志眼睛都发红了，在想哭了。

　　妻子潘燕芳：好像大病这个样子，我们结婚有20多年了。没有这种表情过的，因为打击太大了。

　　这场大雨让吴华生一下子损失了一百多万元。中午，经销商到了养殖场，但吴华生已经没有黄沙鳖可卖了。就是几个小时之差，三年的努力就这么白费了。

　　吴华生：头一天我开始抓鱼了，肯定没事，第二天崩。一天之差就损失一百多万。一个天一个地的感觉。

　　吴华生心里难过归难过，但是他还是很冷静，用了三个月一砖一瓦地把养殖场重建起来。

　　吴华生：一个人不管怎么样对事情一定要冷静，一定要坚持，你自己的目标清晰以后，不管眼前多大的困难还是要往前走。你不往前走，永远在事业方面没有翻身之地。

　　尽管损失惨重，资金紧张，但是吴华生还是投资了十多万元钱，建起了四个冷库。因为他发现冬季甲鱼冬眠，一般养殖户都不进饲料了，但这时恰好是饲料小活鱼，价格最便宜的时候，冬季收购存储一年就可以节省20多万元的成本。

　　吴华生：我现在进的鲢子鱼就是一块三、一块四，五六个月进的两块七、两块八，相差很远的单价，一吨就三千元钱，80吨差多少，差价20多万，我的利润就在那里出来了。

　　只是节约成本大家都觉得吴华生很难快速恢复。但是不久后，就传出了一个消息，吴华生竟然有了一个不外传的秘方，这个秘方能让吴华生的养殖场亩产提升了六到八万元。

　　吴华生：真正的镇厂之宝了，要产生效益就靠它了。那相对这个产量、产值提高了6到8万元钱每亩。

　　吴庆均：透露是可以透露一点点，但是最核心的我们自己要保留。

　　奥秘吴华生为我们透露了一点，就是饲料中添加酸奶。再配合其他饲料，试喂养了几个月后，黄沙鳖的品质和抵抗力大大增强了。

　　吴华生：原来喂一般的饲料，他的壳身上亮度、光泽度没有这么好，喂了我发明的饲料以后，几个月以后大不一样。你看洗一下子，你看得很清楚，不一样，油亮的显示很健康。

　　2012年吴华生的成品鳖要上市销售了，他招呼朋友到当地的一家高档酒店吃饭，并带着一只黄沙鳖找到了厨房，特意嘱咐厨师什么都不用，就准备一锅清水，他要不加入任何的佐料，清水煮黄沙鳖。清水煮不同于一般的红烧等做法，对黄沙鳖的口感要求极高，这引起了酒店负责人的注意，大家都围过来品尝。

　　酒店负责人吴瑾才：不是一般的传统的做法，我发现没有什么东西，没有油，没有盐的，我们感到蛮新鲜的，蛮新奇的。

　　酒店负责人吴金文：原汁原味，非常好，不臭腥，它（黄沙鳖）口感很纯。

　　独特口感让酒店负责人印象深刻，他们主动提出到吴华生的养殖场里参观和考察，这正是吴华生所期望的。别家的养殖户上门推销的很多，但是吴华生却明白如果跟他们一样，根本不会引起酒店方的注意，所以，他才想到清水煮黄沙鳖这一招。

　　吴华生：他们是拿货走酒店去推销，我都是拿鳖去品尝。肯定不一样。效果远远不只，他正常的客户供货，生的客户进去很难打得进，所以我就想个办法，拿鳖过去，叫他们帮加工，给他们老总品尝一下，那就不一样。

　　但是，吴华生并不急于谈价格，而是利用这个机会，为酒店负责人现场捕捞，并告诉他们如何辨别纯种的黄沙鳖，这让大家对他的黄沙鳖更加信服了。当对方打算要货询问价格时，吴华生再提出自己的定价比别人的要高，在80多元一斤。

　　吴华生：你先说价格不懂产品，一下子搞得他们转不过来，为什么我原来进的货这么便宜，那你为什么这么贵？先接受产品，再想办法（让对方）接受单价。

　　酒店负责人吴金文：喂养的方法和饲料不一样，所以得出的结果就不同，高出30%，但是顾客还是接受的。